訪問日時：2006/7/18 12:00
連休明けの朝はどうも気だるい。
会社に行けばそんなこといっていられないのだが、
そんな日は昼のラーメンを夢見て仕事また仕事。
今日は新作が出たというづゅる麺池田へ行った。
券売機の左上にある、タイカレーつけ麺がそれ。
私はエスニック好きなのでとっても楽しみにしていた。
時刻はほぼ正午。
混んでるなあ。ほぼ満席。
女性のスタッフが増えたんですな。
３人体制でうまくさばけてる感じ。
待つ間も店内のいい臭いにまったりしてしまう。
５分ほどで来た。
うーん、いい香り。
まずは麺からいくが、やはりここの自家製麺はおいしいと思う。
つけ麺にすると余計うまさが引き立つ。
浅草開花楼さんと比べるのも何だけど、
つい、どっちがいいかなあ。なんて考えてしまった。
スープの中には各色のパプリカ、細切りタケノコ、海老。
見事にタイカレーですな。
タイカレーとしての完成度はかなりのもの。
自家製麺とよく合っている。
また、パクチーがいいね。
パクチーはスープではなく麺に添えられているので
ビジュアルもきれい。
苦手な人はよければいいしね。
海老もおいしいし、具材もパーフェクトじゃないすか。
最後にスープ割りを頼んだけど、これはできないらしい。
せめてご飯をぶちこんでさらってしまいたかったなあ。
でも、残すことができずそのまま完飲(^^;
どうもあまりにも味の完成度がラーメン屋にしては高すぎる、
と思ってここの経営母体のブログを見てみたら、
元、タイ料理屋の意地、とか書いてあった。
納得。゛(^ｰ^)゛
いわゆるインドカレー風のカレーラーメンは多いが、
タイ風カレーラーメンは少ない。
これは貴重なメニュー登場だね。
どーでもいいことだが、この店主、Ｄ−５１の左側の人に似てる。
評価＆データです
タグ：カレーつけ麺
