つけめんが始まったと聞いて行ってみた。
運良く空席があった。
つけめんは、豚らーめんちょっとずつ全部のせ８５０円の
チケットを買って、渡すときにつけめんコール。
普通（１．５玉）か大盛り（２玉）を選べる、。
あれ？
店主がいない。
奥様もいない。
人を雇ったのか？
厨房にはスキンヘッドのスタッフと女性がいた。。
ふーむ。
なーんか、さばき方が悪いように見える。
８分ほどでやっと来た。
きれいですねー。
ゴージャスですね−。
叶姉妹も気に入る豪華さじゃないすか。
でも、麺とスープの器が一緒なのね。。
麺うまい。
つけめんは久しぶりの登場だが、こんなに麺がうまかったけ。
スープは魚ら〜麺ベース。
かなりしょっぱいが、うまい。
麺と合うよ〜。
それにしてもここのチャーシューを食べると幸せを感ずる。
今日もうなってしまった。
味玉、ほうれん草、のり、変わったところで芽キャベツ。。。
すべての具が楽しくおいしい。
途中ゆず胡椒や梅干しで味を変えたりしながら、
あっという間に麺がなくなった。
大盛りにすればよかったな。。
スープ割りも可。
しかし、元のスープの量が多いのでかなり残してしまった。
スープの量は器を考えてもう少し小さくすれば
この問題は解決されるのでは。。。
評価＆データです
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