【180】井出商店＠新横浜ラーメン博物館(中華そば)

訪問日時：2006/8/29　15:30
 
ちょっとラグタイムがあったので、
おやつをいただきに入場。
しかし、ここで300円を払うたびにいつも「？」が浮かぶ。
 
館内は夏休みで子供が多い。
今日は一階で紙芝居をやっていた。
 
井出商店にて中華そばミニ。
 
 
 
考えてみれば初の井出商店。
和歌山ラーメンも久しぶりだ。
スープはまっち棒に比べて深い味わい。
のりやに比べてややすっきり、といったところか。
好きな味だなあ。
 
このスープに細麺がよく絡む。
うまい。 
 
惜しむらくはチャーシューの薄さ。
ミニだからではないだろうが、よくこんなに薄く切れるもんだ。
場末の喫茶店のレモンティのレモンみたい。
 
ミニなのですぐなくなってしまった。
でも、最近太り気味だし、次の店は自重。
って、そんならこんな時間にラーメン食うなってか、ですよね(>_<)
娘にも言われました。。。 
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【179】曽文＠不動前(曽文麺)

訪問日時：2006/8/29　12:00
 
まっち棒系で二郎ライクで店名が漢字二文字の店が増殖中。
梵天、基乃 、岩男 、喜三に続いて4店目かな？
 
開店したのはとっくに知っていたが、
前を通るたびに行列があったので、やりすごしていた。
評判もそれほど、だったし。
 
でも今日はここで食べると決めてきた。
待ち客1名。
ややあって店内に通され、券売機の前へ。
基本と思われる曽文麺の券を購入。
 
席に着くと異常な暑さ。
そりゃガラス張りだし、冷房きいてないし、ドア開いてるし、厨房目の前だし(^^;
つけめんにすりゃよかったかな。
 
4分ほどで到着。
 
 
 
・・・レンゲがささってる。
私ら世代には行儀＆縁起が悪く思える。
これで気持ちがちょっと萎える。
 
スープは独特の甘さがある。
恐らく大量の野菜由来と思われる。
 
野菜の茹で加減はやややわらかい。
やわらかくゆでると水分をふくむので、

スープが水っぽくなるんだよな。
そのせいかスープがぼやけた感じ。

もっと醤油醤油していてほしいね。二郎ライクは。 

麺はまずまず。
豚は味がない。
 
二郎をイメージするとがっかりするので、ご注意ください。
 

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【178】麺矢龍王＠自由が丘(かれーらめん)

訪問日時：2006/8/28　23:00
 
自由が丘は私が夜な夜な出没する地域。
よく行く飲み屋さんの隣にいつの間にかできていた。
自由通りからちょっと入ったところなので、立地はいまいちか。
 
飲み屋さんから出て、得も言われぬ吸引力につい入店。
聞けばこの２２日に開店したとか。
ネットでは見かけない情報だったな。
大森店に続く２号店という形。
今夜は大森の店主もいた。
 
久しぶりの１３５にもひかれたが、
大森では食べてないかれーらーめんを注文。
 
店内はカウンターが背中合わせになっている。
合計２０席くらい。
やがて、到着。
 
 
 
あーいい香りだ。
スープはかなりスパイシー。
たくさんの香辛料が使われている。
味の大王＠苫小牧に似ている感じ。
 
辛さはほどほど。
酔ったに程良い刺激。
チャーシューは固めのゆで豚。
カレー味にしみておいしいが、もう少し柔らかめが好み。
メンマも、固ゆでの味玉もいい。
 
夜も遅いので、さすがに完食はやめておいたが、
昼間ならライスをインザスープして完食必至。
 
自由が丘はあまりいいラーメン屋さんがなかったが、
いい店ができた。
また来よう。
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【177】つけめん あびすけ＠日吉(つけ麺カレー味)

訪問日時：2006/8/27　12:00
 
久しぶりのあびすけ。
どうしても食べたくなった。 
ところで、まだあの子はいるかいな。
 
先客３名。
店内は６席だし、極太麺で茹で時間かかるし、はけが悪い。
１５分くらい待って入店。
しかし・・・あの子はいなかった。
違う女性が製作していた。
 
着席後５分で到着。
 
 
 
ふわーっとカレーが香る。
以前の感動がよみがえる。
やはりうまいなあ。
ごわごわの麺も健在。
 
途中で柔らかチャーシューをオンザライス！
うまー！！゛(^ｰ^)゛
 
最後はスープ割りせず、ライスにスープをかけて
さらさらと完食。
 
私の中ではカレーつけ麺の理想型です。
うまかったなあ。。。(^^)
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