「しんか」にふられ、さまよった。。
「呉屋」は行列でスルー。
「潤」も満杯でスルー。
「原意の源」「焦がしねぎ」に行くもその気にならず。。。
道楽も待ちがあり、即スルー。
よっぽど「和鉄」に行こうかと思ったが、
なんかな〜、と思いスルー。
迷った挙げ句に西口に場所を変え、
旭屋へたどり着いた。
２００２年に訪れて、出身の山頭火よりもおいしい、
と思ったものだ。
期待に胸が高鳴るが、
店をあけると店員無言・・・
こちらも見ようとしない。
「え？」
とか思った。
テンション１０％ダウン。
は混んでいて、私でちょうど満席。
正油らーめんとチャーシューご飯を買って席に着く。
カウンターと厨房との間にはついたてがあって、
作業している手元が見えない。
こういうのって、つまらない。
それにしても店内暗い。
天上を見ると電球がいくつかはずしてある。
５分でチャ−シューご飯到着。
これはうまい。
甘辛のタレがチャーシューほぐしによくしみている。
しかし、ここからが長かった。
さらに１２分かかって到着。
７分を過ぎたころからテンションは １０％/min でダウンし続けた。
なので今は合計６０％」ダウン。
スープをすすって驚いた。
・・・・・・・・・・・
表面の脂、痛んでるんじゃ？
思わず
「うわ！」
とか口走っちゃった。
脂の下のスープは普通だったが、
さらにテンション２０％ダウン。
麺がちょっと変わってる。
もそもそした細縮れ麺。
旭川でこういうのはは初めてだな。
チャーシューはうまかったが、
ここまでテンションが下がってるので、
元気がなくなってきた。
案の定帰りも無言。
帰り道すがら、
胃からリバースしてきた空気に気分が悪くなった。
滅多にしない胸焼けを経験しながら書いている次第。
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タグ：醤油ラーメン
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