【50】甚六亭＠池袋(油そば)

訪問日時：2007/2/26　13:20
 
アイアイラーメンのあと、おなかに余裕があったのでこちらへ移動。
実はここのカレーラーメンを長いことねらっていたのだが、
最近終売したらしい。残念。。。
 
ならばと油そばを注文。
ここはスープを
 
一緒に　→　ラーメン
別に　→　つけ麺
なしで　→　油そば
 
とあちこちに書いてあり、コンセプトがわかりやすい。
 
（クリックで拡大）
 
５分くらいでやってきた。
 
 

 
大盛り、特盛り無料だけど、
２杯目なので普通でお願いした。
麺が少ないのは折り込み済み。
 
いや、これうまいっすね。
麺が太麺でもちもちしてていい感じ。
 
でも、チャーシューはしょぼすぎ。。。
 
まぜまぜするとタレのうまさがわかる。
なんか、玉子の香りがするんだよな。。
なんでだろう。
 
あっという間に完食。
途中でスープ１００円を頼んだけど、これはいけません。
ごま油とワカメで香りが変になっている。
味付けしないでもらった方がいいかも。
って言うか。量も少ないし、油そばとつけ麺を
頼むのが正解かと。。。
 
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【49】アイアイラーメン＠池袋東武(塩ラーメン)

訪問日時：2007/2/26　12:20
 
東武１０階の催事場の「大鹿児島展」に出店した鹿児島のラーメン屋さん。
きいたこともなかったし、ググってみたらｈｐ発見。
で、そこを見ていたら食べたくなっていってみた。
 
催事は３月６日までだが、この店は２８日までみたい。
 
並びはさしてない。
すぐに座れたが、４人がけテーブルに相席。
全員他人様。
携帯を取り出したが、圏外で間が持てず。。。(ｏ´_｀ｏ)ﾊｧ･･･
 
奥の方ではおばちゃんの威勢のいい声が聞こえる。 
壁にも書いてあったが、威勢良く湯切りをするコンセプトのようだ。
是非、みえるところでパフォ−マンスしてほしいものだ。
 
５分くらいでやってきた。
 

 
薩摩おごじょラーメン。
私が塩を頼むのは珍しいのだが、
その理由は醤油にはない、半分の味玉がついてるから。。(^^;;
でも、塩の方が売りのようだ。
 
それにしても具だくさん。
施すのに時間がかかるせいか、ややさめていて残念。
でも、スープはいろいろな味がしてまずまず。
鶏が多めの動物主体。
結構すっきりしている。
 
麺はちょっと凡庸な中縮れ麺。
 
でも、このラーメン、具がすべておいしい。
味玉も見事な弾力と味付け。
チャーシューもほろほろでいい味。
メンマもいい。
 
結果、普通においしかった。。
 
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【48】麺でる＠田園調布(まかない麺)

訪問日時：2007/2/25　12:10
 
なんか、この店の「＠」に「田園調布」ってつけるの
抵抗があるんだけど、住所もそうだし、
雪谷大塚からも距離は同じくらいだしなあ。
ま、いいか。
 
何回も来ている店だけど、
最近目覚め始めた和え系の
「まかない麺」をいだたきにきた。
 
店はそこそこの活況ぶり。
愛想がいいのか悪いのかわからないオヤジだし、
二郎との商標問題の一件もあるけど、 
ラーメン自体はまずまずだと思う。
ガテン系に人気があるのもわかる気がする。
 
店は未だに新札未対応。
って言うか、新札、なんて認識もうないよね。
いい加減改良すればいいのに。
 
まかない麺７００円は事前情報に寄れば、
野菜が入っていない。
それは寂しいということで頼んでみた。
 
したら、
 
「ラーメンには野菜入ってます」
 
・・・・(ｏ´_｀ｏ)
 
知ってるんだけどな。
 
まあいいや、思って携帯小説見ながら
待ってたら、ぬっと出てきた。
 

 
野菜あるじゃん。
 
「ちょっと麺が少ないので今日だけ野菜入れといたよ」
 
オヤジ！よくやった。
これよこれ。
 
しかも
 
「麺、あとから足すから言って」
 
いやいや、これで２２０ｇくらいある。
わたしゃ、これで充分ですとも。
 
タレを足しながら、
酢を加えながらひたすら麺を引っ張り出す。
なにせ、今日は１０連麺。
思いのなんのって。。。
でも、麺はくやしいけどおいしいと思う。
 
難なく完食したが、
ちょっと和え系としては物足りないな。
せめて生玉子がほしいところ。
 
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