2月10日にオープンした、せたが屋鶴見店。
早くも行列店になっている。
せたが屋の味はよく知っているので、
それほど興味はなかったが、
魚郎汁なしがあるので、やってきた。
本店と品達店にはないからね。
店内に4人の待ち客。
平日この時間にさすがですなあ。
こんなラインナップ。
汁なしはこの中にはないんだね。
券売機にはあったけど。。
さて、やがて席に通されると、
なんと隣に現ラーメン王のま○○氏。
同じ汁なしを召し上がっておられた。
食べ終わったら話かけようかな、
と思っていたけど、何とも辛そうに食べている。
そして、半分ほど残して席を立っていってしまった。。。
連食か、体調が悪かったのでしょうかね。
私の分、到着。

ふむ、平皿なんですな。
注意書きによると、最初は味がついてないので、
ガツン汁を適当にかけてよく混ぜて、とある。
いや、でも、麺だけでもおいしいので、メンマ、チャーシューと共に
いただけば、それほど違和感はない。
・・・・と思ったが、すぐに飽きた。(^^;
指示通り、ガツン汁をたっぷり回しかけ、
よく混ぜていただいた。
しかし、平皿だと混ぜづらいすわ。
具が豪華に全部見えて楽しいけどね。
で、おいしいよ、これ。
タレではなくて、ガツン汁で味を調製出来るのは
ある意味ありがたい。
わずかに魚が香り、せたが屋らしさがほんのちょっと顔を出している。
半分ほど食べ進んだところで、ガツンカレーをこれまたたっぷりと。
カレー和え麺に変身。
ウ(゚∀゚)マ〜〜!!!!
ガツンカレーは遠慮せずにた〜〜〜っぷりとかけるべし。
らーめんにもつけ麺にも、それは鉄則と心得る。
そして、酢、ラー油、胡椒、総動員で味を変えて楽しんだ。
最後まで飽きずに一気に食べられました。
ま○○氏はなんで、残したのかな〜。
追記
タグ:和え麺


