今日はどの新店に行こうかな、
と思っていたら、
たけにぼから、メルマガ情報が。。。
本日より新作創作メニュー、蕎麦油そばを販売開始、とな。
そばあぶらそば？(^^;
蕎麦麺が出たのは知っていたけど、
なんかそそるなあ。
確かめずにはいられない、ってことで。。。
さらに２０日まで、９５０円のところ、６５０円となれば、なおさらのこと。。。
なお、これはメルマガ会員限定割引です。
それが、これだ〜
まさに蕎麦の油そばって言う感じ。。。(^^;
こう油まみれだと蕎麦の香りがわかりにくいけど、
小麦主体の中華麺とは明らかに違うわ。
これはこれでありですな。
際物と言えなくもないが。。。
玉子スープも付いてくる。
相変わらず煮干しが強烈に香り、うまし！
スープに麺を浸してみたが、そのまま飲んだ方がいいかも。
何はともあれおいしかった。。。よな。。。あれ？
ちなみに現在の品構成。
（クリックで拡大)塩専門になったり、いろいろ試行錯誤したようだけど、
王道に落ち着きましたね。
スープ麺もまた食べに来なくては・・・
追記
タグ：和え麺
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