2008年10月02日

【231/'08】韓ノ華@東北沢(担々麺)

訪問日時:2008/10/02 12:30

時間がなくて、あまり選択肢がなかったので、
こちらに飛び込んだ。

と言っても前を通るたびに、なんとなく、オーラを感じていた。

NEC_0786.jpg

店の前まで来ると、韓国風中華料理、みたいなことが書いてある。
ドアを開けると、すぐ正面に厨房があり、右側にテーブル席。
4人卓×5、2人卓×3くらい・・・かな。

座ってメニューを拝見。

NEC_0787.jpg(クリックで拡大)

まあ、無難に担々麺を注文した。

その直後に隣人に来たじゃあじゃあ麺のなんともおいしそうなこと。
そして、その麺を見てびっくりした。
結構太い。
普通の中華料理屋のそれではない。

あとで気がついたが、どうも自家製麺みたい。
パスタマシーンがおいてあったし。。。

まずはランチサービスのもやしキムチが到着。

NEC_0783.jpg

そして、担々麺到着。

NEC_0784.jpg

ラー油がからそう。。
でも、全体的に甘味が主張しているスープなので、
辛さはそれほど気にならない(私は)。

ゴマ味は結構きいてるけど、ソフトな味わい。
しつこくはない。

そして問題の麺

NEC_0785.jpg

ぼそっとした固めのもので、これはなかなかいいじゃないすか。
食感がいいので、食べていて楽しい。

肉味噌もいいし、なかなかの担々麺だった。
じゃあじゃあ麺も食べてみたいなあ。。

お店のデータはこちら

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実食感想
 

実食メニュー:担々麺850円、小ライス100円
スープの種類:担々麺
麺の種類:中太縮れ
具:肉味噌、もやし、チンゲンサイ


スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★☆
肉味噌評価:★★★★☆
メンマ評価:
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:結構こだわりのお店です。
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posted by ぼぶ at 16:35 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都世田谷区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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