2008年12月13日

【閉店】【297/'08】麺バカ息子 徹@京急鶴見(ドロドロつけ麺)

訪問日時:2008/12/12 12:10
 
9月から始まっていた限定メニュー、どろどろスープのつけ麺。
なかなか好評でずっと続いているみたい。
興味津々だったけど、なかなか行くチャンスがなかった。
 
着いた時は店内すいていてラッキー。
直後から待ちができたし。。
 
予定通りドロドロつけ麺を購入。
中太麺と極太麺をチョイスできるので、極太麺でお願いした。
 
NEC_1030.jpg
 
相変わらずの海苔タワー。
おいしいし、高価なものなんでしょうけど、がんばってますね〜
 
スープはほんっっっっとにどろどろ。
とろみともちょっと違う、どろどろ系。
動物系と魚介がほどよくマッチし、
それほどしつこくはない。
っていうか、これおいしいね〜〜〜
 
久しぶりの極太麺は弾力も味わいもすごくて満足。
スープとよく合うわ。
 
ところで、チャーシュー。
ここのところ、チャーシューが入っていないものばかりだったので、
久しぶりの遭遇。
いや、バツグンです。
おいしい!
 
これは真トッピングのDEATH EGG。
 
NEC_1024.jpg
 
黄身まで激辛の味玉。
でも激辛好きの私にはツボ。
ちょっとづつ食べたけど、ご飯の共にもよさそう。
 
スープは最後ちょっとしか残らなかったけど、
今日は和風スープで割ってもらって、飲み干した。
 
おいしかった〜
 
店主さんもがんばっておられる。
でも、今日は奥様がいないでちと残念でした。。。(^^;
 
お店のデータはこちら
 
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実食感想

実食メニュー:どろどろスープのつけ麺800円
スープの種類:どろどろ系豚骨魚介
麺の種類:長極太やや縮れ
具:麺にチャーシュー、のり 

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:これが好評で味噌をなかなか作れないそうですが、味噌系メニューが待ち遠しいです。
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posted by ぼぶ at 09:57 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(1) | 神奈川県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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