2008年12月22日

【閉店】【305/'08】てんがら らーめん@渋谷(てんがららーめん)

訪問日時:2008/12/22 12:00
 
本日新規開店のお店。
鹿児島からの東京進出という、てんがららーめん。
 
NEC_1060.jpg
 
マルハンダイニングという大資本のお店。
さすがに渋谷出店ということだけあって、力が入っている。
何人もの背広姿の営業マンがチラシを配っていて、
店の前はお客とともにすごい人だかりに。
 
私もクーポン付きチラシをいただき、十数人の列に並んだ。
 
NEC_1059.jpg
 
 
「最後尾はこちらで〜す!」
 
と、案内されたよ。
なんかのアトラクションみたい。。。
 
 
外壁に書かれたコピーがそそる。
 
NEC_1061.jpg
 
鮪スープであまりいい思いをしたことがないけど、
まあ、期待して待ちましょう。

しかし、花の送り主がすごい人ばかり。
大沢親分、イチロー、アントニオ猪木、野茂英雄、etc.

店内が巨大なせいか、並んでから10分と経たずに案内された。
 
しかしすごいね。
厨房は5〜6人、フロアも5人くらいで回している。
ものすごい活気だな。
 
基本のメニューとセットメニュー。
 
NEC_1064.jpg NEC_1062.jpg(クリックで拡大)
 
鶏豚スープの「らーめん」とそれに鮪を加えた「てんがららーめん」
という2種類のらーめん、
それに鮪出汁スープのつけめん、ひしおのつけめん、
そして味噌らーめんに担々めん
 
ひえ〜担々麺もあるのか。
また来なくては・・・・(^^;
 
クーポンはデフォのらーめん2種しか使えない、とのことなので、
てんがらーめんを注文した。
 
カウンターに座ったが、
目の前には魅力的な焼酎がずらり。
夜は飲めるラーメン屋になるようだ。
 
夜メニュー。
 
NEC_1065.jpg(クリックで拡大)
 
 
うんちくなぞを読んで、
 
NEC_1063.jpg(クリックで拡大)
 
携帯いじって、待つこと4分、
 
NEC_1068.jpg
 
到着しちゃった。
初日なのに普通以上のスピードで出てきて驚いた。
 
早速スープからいってみると、
魚介の味わいはあまり感じない。
豚鶏が強い感じ。
見た目ほどこってり感はない。
 
鮪はもちろん魚類だけど、それほど魚介特有の風味は少ないように思う。
それはくにがみ屋でも思った。
申し訳ないけど、それほどありがたみは感じないな・・・(^^;

麺は中の縮れ麺。
断面正方形でエッジが立っている。
 
チャーシューはおいしいけど、
メンマはちょっと残念。
 
途中で卓上のゴマ、フライドオニオン、紅生姜などを加えてみたら、
若干スープが変わって楽しめた。

器が急角度のフォルムなので、
 
NEC_1069.jpg
 
食べ終わるとスープがそれほど残っていない。
特に後を引く訳じゃないけど、せっかくなので全部胃に納めた。
隣の女子2人組もスープまで完食していたな。
 
 
鮪出汁は身も骨使ってるということだけど、
マグロは刺身か寿司がやっぱりいいかな。
 
さて、つけめん、担々めん、気になるけどいつ来られるかなあ。
どなたか、夜にご一緒しますか。。。
夜は焼きらーめんなんかもあるし。
 
 
お店のデータはこちら
 
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実食感想
 
実食メニュー:てんがららーめん800円
スープの種類:豚鶏鮪
麺の種類:中縮れ 断面正方形
具:チャーシュー、笹うちねぎ、青ねぎ、メンマ

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★☆☆
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:激戦区なので、今後どうなっていくか注目です。
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posted by ぼぶ at 13:27 | 東京 ☁ | Comment(4) | TrackBack(2) | 東京都渋谷区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ぼぶさん、TB&コメントどうもです〜♪

やはり、いらしてたのですね!
私は並ばずに入れましたが、クーポンもらったのはお店を出てからでした…(T-T)
定価で支払ったのは私ぐらいですかね…f(^^;)

Posted by FILE at 2008年12月23日 10:40
☆FILEさん

TB返しありがとうございました。
私もマグロの味はよくわかりませんでした。(^^;
Posted by ぼぶ at 2008年12月23日 11:10
こんにちは!
本日行ってきました

本日はマグロの独特の風味がありました

でも800円はどうかなぁ〜?
Posted by しらけん at 2009年01月18日 14:32
☆しらけんさん

そうですねえ。
やはり800円はエクスペンシブですね。
Posted by ぼぶ at 2009年01月18日 22:11
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