2009年01月27日

【26/'09】みそや堂@京急上大岡大九州展(薩州極みみそらーめん)

訪問日時:2009/01/27 12:50
 
一幸舎の博多ラーメンに続いて、みそや堂の
薩州極みみそらーめん。
 
NEC_1231.jpg
 
博多ラーメンが早くできるので、
多分いいタイミングで出てくるだろうと思ったけど、その通り。
 
NEC_1230.jpg
 
これは写真成功。。v(^^)
 
うーん、このみそらーめん、いいですねえ〜
甘味が目立つスープ。
家のみそ汁の味みたいなんだけど、
かといって、そんな安っぽい感じはしない。
するすると身体に溶け込んでいくような感じ。
 
油もそれほどないし、身体にやさしいみそらーめんだな。
札幌のこってりとは全く違うタイプ。
 
麺は中平のストレート麺。
この麺もなかなかいい。
 
具は豚バラ、もやし、玉ネギ。
 
ホームページを見ると若干ビジュアルが違うようなので、
鹿児島訪問の際には是非行ってみたい。
 
みそや堂
 

 実食感想

実食メニュー:極みみそらーめん801円
スープの種類:じんわり味噌
麺の種類:中平ストレート
具:豚バラ肉、玉ネギ、もやし 

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:鹿児島で味噌ラーメンってポピュラーなんでしょうか。

 
posted by ぼぶ at 20:44 | 東京 ☀ | Comment(2) | TrackBack(0) | 神奈川県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
味噌ラーメンがメニューに有る。くろいわ、和田屋本店で、味噌ラーメンを食べましたが、東京の味噌ラーメンとは、違います。
ライトな豚骨味噌でした。
写真を見ると…鹿児島風には見えませんが、最近のトレンドですかね?
Posted by tsukachinn at 2009年01月28日 23:13
☆tsukachinさん

うわわ。
ご指摘を受けて気が付きました。
写真違ってました。

早速入れ替えました。

ご覧になっていた皆様にも大変失礼しました。m(__)m
Posted by ぼぶ at 2009年01月29日 20:11
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