今日は白河出張。
久しぶりに白河ラーメンが食べたくなった。
常宿のホテルのそばに２００６年３にオープンした月の家。
一軒家になっている。
上で生活しているみたい。
白河の多くのラーメン店がそうだけど、
ここも昼営業が中心。
土日祝だけ、１９時までの通し営業。
並ぶこともあるみたいだけど、
まだ昼前なので６分の入りといった店内。
メニューを見て、
（クリックで拡大)一番人気の月の家らーめんを注文。
チャーマヨ丼小もついでに。。。
こういうサービスがあったので、
味玉を頼んだ。
月の家らーめんには半分入ってるんだけどね。
５分ほどで到着。
三目小僧も計算済み。
おいしそうじゃないすか。
スープはいかにも白河だけど、
とら系とはちょっと違って、すっきりしている。
鶏の旨みが凝縮している感じでこれはうまい！
麺はピロピロ白河麺。
白河としてはかなり薄い平打ち麺。
ちょっと上品指向のスープにはベストマッチかも。
チャーシューは２種類。
もも肉とからロース。
これが驚愕の旨さ！
ちょっと炙ってあり、柔らかくてたまらん。。。
ワンタンは具はほんの少しだけど、
ちゅるっといい感じ。
味玉もほうれん草もすべておいしい。
チャーマヨ丼。
ははー。
予めほぐしチャーシューにマヨネーズを和えてあるのね。
ならば、とご飯とよく混ぜいただいてみる、、、
ｳ(ﾟ∀ﾟ)ﾏ〜〜〜〜!!!!
味玉を崩して混ぜてみたり、
スープをたっぷり吸ったチャーシューも混ぜてみたり、
こいつはうまいわー。
午後の仕事のエネルギーになったよ。
お店のデータはこちら
実食感想
実食メニュー：月の家８００円
スープの種類：白河
麺の種類：太平縮れ
具：チャーシュー２種、ねぎ、メンマ、のり、なると、ほうれん草、ワンタン、味玉
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★★
ひとこと：白河ラーメンでは私の中でかなり上位です。
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