2009年10月01日

【278/'09】麺ダイニング 麺歳藤@澁谷(カレーラーメン)

訪問日時:2009/10/1 12:20

ラーメンバンクによると、
群馬のクリタ食品という製麺会社関連のお店が澁谷に出来たらしい。
単にクリタ食品の麺を使っているだけらしいけど。。

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麺ダイニング 麺彩 藤。

ハンズの地下にあるんだけど、前はハワイアンのお店だったかな。。

中に入ると地下へと続く階段。

image/2009-10-01T13:29:421

お店にたどり着くとあまりの大きさに圧倒された。
ざっと数えると、4人卓が14、2人卓が3、
6人卓が1,カウンター7 くらい。

わさわさしておよそラーメン店らしくない。。
夜は、東京ホルスキという、
すき焼き味のホルモン鍋を初めとした居酒屋になるという。
なるほど、それっぽい内装。。

ランチメニューを見て、

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迷って、カレーラーメンを注文した。

牛すじ御飯とか、ラーメンの具が乗ったというラーハンとか気になる・・。

混んでいる割りには結構早くきた。

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なんか、美しいね。
生クリームがかかっている。

かかっていないところから味わうと、
かなり甘めのもの。
デミグラをちょっとスパイシーにした感じ。
悪くはないけど、ラーメンにはちょっと違和感がある。
ライスだったら、合うと思うが。。

生クリームと混ざっても、そんなに印象は変わらない。

具は牛肉、コーン、にんじんのみじん、青ねぎ。
牛肉はとろとろに煮込んであっておいしい。
でも、レトルトカレーの牛肉みたいな感じもする。。(^^;

麺は太平縮れ。

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もちもちしていて、これはおいしい。


こちらのスープは牛・豚・鶏・魚のクワトロスープだそうだけど、
このカレーではよくわからないな。。。

塩ラーメンならわかるかな、と思ったけど、
しらすさんによると、塩ラーメンにも生クリームがかっている!
それじゃ、スープの本来の味はわかりづらいだろうなー。

味噌にもかかってるのかなー。
まあ、味噌には合うかもね。


あ、夜でもラーメンは食べられるみたいです。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。

実食感想

実食メニュー:カレーラーメン850円
スープの種類:カレー
麺の種類:太平縮れ
具:牛肉、コーン、にんじん、青ねぎ

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★☆☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:微妙です。


posted by ぼぶ at 14:30 | 東京 ☀ | Comment(2) | TrackBack(0) | 東京都渋谷区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
クリタ食品の麺を使ってるだけみたいです。
Posted by 戸田橋 at 2009年10月02日 06:54
☆戸田橋さん

やはりそうなんですね。
ありがとうございました。
Posted by ぼぶ at 2009年10月02日 09:40
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