2009年10月07日

【閉店】【284/'09】我竜冥心@新宿(ラーメン)

訪問日時:2009/10/07 11:10

本日開店の我竜冥心。
武蔵小山からの移転開業。
私には遠くなっちゃったけど、一言お祝いを言いたくて参上した。

かろうじて花があったのでわかったけど、、、

image/2009-10-07T11:57:111

しかし、怪しすぎる環境、、、(^^;

ここにたどり着くまでに、昼間だというのに、
何回も客引きにあった。

思わず寄っていこうかと・・・・いや、思ってないっす(; ̄ー ̄)


お店への階段を下りていくと、
おやま、うらちゃんさん
お久しぶりですね〜。

RYU⇒ZIさんにご挨拶をして席に着く。

奥には3人の職人さんがご着席。
振る舞われているのかな?

メニューを見ると、武蔵小山時代と同じ構成。

image/2009-10-07T11:59:141


ただ、らーめんに細麺が加わったとのこと。
ラーメン秀と同じ麺だそうだ。

うらちゃんさんはらーめんをデフォで頼んでいたので、
私はらーめんを細麺でお願いした。


しばし談笑していると到着。

image/2009-10-07T11:57:551

武蔵小山時代とは明らかに濃度が違って見える。
色も濃い、、、かな?
糸唐辛子が新たな具ですか。。

また、チャーシューに焼き印が押してある。
これってなんの模様だろう。。。

スープはかなり濃い、粘度も高い豚骨。
随まで感ずるパワフルなもの。

いや、このスープはすごいわ。

細麺はしゃくっとして好印象。

image/2009-10-07T11:57:321

うらちゃんさんの太麺ももらったけど、
こちらの方が好みかも。。

うーむ、この手のラーメンは夜遅くに欲することがあるが、
早くこの界隈のお客の心をつかんでほしいものだ。

こんどはあへそばをいただきにきますね、きっと!


image/2009-10-07T11:58:281



お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。

実食感想

実食メニュー:らーめん700円
スープの種類:濃厚豚骨醤油
麺の種類:細ストレート
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、もやし、糸唐辛子
 

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:がんばってください。


posted by ぼぶ at 14:47 | Comment(5) | TrackBack(2) | 東京都新宿区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
お隣の 写真見学大歓迎 が気になります。

まぁ私が写真見学してもしょうがないですけど。

卓上アイテムもオサレになりましたね。頑張ってほしいです。
Posted by アリス at 2009年10月09日 16:27
まずい
Posted by あ at 2009年10月15日 16:38
☆アリスさん

そうなんですよね。
怪しい店が多くてちょっと気が引けます。

☆あ さん

そうでしたか。
お口に合わなくて残念です。
Posted by ぼぶ at 2009年10月16日 15:18
三回振られてやっと食べてきました。

味はムサコ時代より良くなっていると感じました。
また食べに行ってみたいです。
Posted by ふらわ at 2009年10月27日 19:00
☆ふらわさん

ムサコ時代とは違いますよね。
いろいろ心配なんですが、応援しましょう。
Posted by ぼぶ at 2009年10月28日 20:39
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