2010年06月14日

【175/'10】もつの屋@小絹(塩もつそば)

訪問日時:2010/06/14 14:00
 
なんか忙しい。
茨城まで遠征したので、
以前から気になっていた街道沿いの店に行ってみた。
 
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店に入ると、すでにランチをすぎていたせいか、お客は1名。
 
カウンターに座り、たくさんあるメニューを一通り眺めてみた。
 
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赤つけ麺とか冷やし塩つけ麺なんてのもあった。
 
この他にも夜のお品書きはホルモン系が豊富。
もつ鍋も数種あり、ひかれるところ。。
 
おすすめの塩もつそばを注文した。
 
カウンター7席、4人卓×6くらい。
 
厨房内は女子二人で作業中。
 
5分くらいで到着。
 
 
DSC02957.JPG
 
まずはもつから食べてみた。
 
DSC02959.JPG
 
とろっとろでやわらかおいし!
これは気に入った。
 
スープは普通においしい塩ラーメン。
もつの味が合わさって面白い。
 
麺は#20くらい。
ざくっとした食感で結構好きなタイプ。
 
DSC02958.JPG
 
チャーシューは豚トロ・・・かな?
 
DSC02960.JPG
 
これまた変わっていておいしかった。
 
ちょっと前までもつはあまり好まなかったけど、
最近、もつ鍋とかレバ刺しとか恋しい。
なんでしょ・・
 
 
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。

 
 実食感想

実食メニュー:塩もつそば790円
スープの種類:あっさり塩
麺の種類:中細ストレート
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草、もつ 

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:面白い店でした。


posted by ぼぶ at 21:56 | Comment(2) | TrackBack(0) | 茨城県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
関内のいいモツ鍋屋知ってますが
近いうち御一緒にいかがですか?

立地的によろしいかと。
Posted by ばんじまる at 2010年06月17日 11:00
☆ばんじまるさん

いいですねー
是非企画してください。
2次会の場所はいいところあります。。(^^;
Posted by ぼぶ at 2010年06月17日 11:33
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