2006年03月28日

【63】くろく@仙台(らーめん黒)

訪問日時:2006/3/28 12:30

とがしに続いて、話題のくろくへやってきた。
店は仙台駅東口から歩いて2分ほど。
とってもきれいな外観。
ラーメン屋さんにはとうてい見えない。
やはり渡なべの血を引くだけのことはある。

らーめん(黒)のチケットを購入。
ちなみに黒は濃い目のしょうゆ味、白は塩味だそうだ。

店内もおしゃれですー。

カウンター側から見たテーブルテーブル上のコースター。この上にらーめんが置かれる

広いし、女性だけでもまったく抵抗ないんじゃないでしょうか。

とがしほどのパフォーマンスは当然なく、静かに登場。

NEC_0585.JPG

ほえー。真っ黒だ。
富山ブラックを思い出すぞ。
スープをいただく。
ふむ、やはり見た目どおり濃いが、富山ブラックほどではない。
上品な酸味を感ずるが、後で聞いたらゆずだそうだ。
この酸味がなんとも言えないすてきな味わいを醸し出している。

麺は断面長方形のパスタっぽい食感。
メンマは渡なべ伝統の大きなやつ。
チャーシューはおいしくて涙が出そうだ。

さすがにスープを飲み干すとこれは体にダメージ与えそうだし、
だいいち2軒目なので無理だった。

樹庵さんのブログによると、こういう製法らしい。
確かに勇気ある一品だと思うが、こりゃはまる人ははまりますぜ。
新しい仙台の名物になるかも。。

所在地:宮城県仙台市宮城野区榴岡2-2-12
営業時間:11:30〜21:00 
定休日:当面無休
実食メニュー:らーめん黒680円
他のメニュー:らーめん白680円など
スープの種類:鶏
麺の種類:中太角ストレート
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:今はあまり感じないが、しばらくしたら強烈に食べたくなって
  くるかもしれない。そんならーめんでした。
posted by ぼぶ at 15:20 | Comment(1) | TrackBack(3) | 宮城県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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Posted by e-アフィリ at 2006年03月28日 15:43
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