2010年09月06日

【271/'10】喜家・ともえ軒@大森(ラーメン)

訪問日時:2010/09/06 11:30

オープンセールがはけた、喜家・ともえ軒へ再び訪問。
お店の扉を開けると、あれ。
通常営業になったせいなのか、お客ゼロ。

券売機のボタン隠しが取れた全景。

DSC03840.JPG

今日はラーメンと、気になっていた、ミニステーキ丼を購入。
この前いただいた、キャッシュバック券で、100円をいただいた。

その後お客さんは続々入ってきた。
ほとんどがご近所さん的な方々。

今日は社長さんいなかった。
製作担当の店長さんは、とてもにこやかで、人当たりがいい感じ。

5分ほどで到着。

DSC03841(1).jpg
DSC03842(1).jpg

この器のシルエットは好き。
でも、麺が少なそうに見える。。

炙ったチャーシュー、太メンマもおいしそげ・・・

DSC03844(1).jpg


スープは動物魚介、、、なんだけど、
とってもなめらなで、ガッツン的ではないやさしいアタック。

麺はつけ麺よりは細い、#16くらい?のむっちり麺。

DSC03845(1).jpg

うーむ、うまい!!

スープもよく絡んでくるし、塩梅もちょうどいい。

つけ麺も秀逸だったけど、これも目立つ味ではないけど秀逸と言っていい。

そして、ミニステーキ丼。

DSC03843(1).jpg

厚く切られた牛肉。

DSC03846(1).jpg

まさしく、高速道路のSAで食べたあの味。
タレが少しかかったご飯がまた、最高!

食べるラー油も大変お世話になったよ。
ご飯に合うね〜、ラー油。

このメニューは食べた方がいいです!
ミニではなく、500円だけどフルポーションで食べたいくらい。


また来ます。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。

 
 
実食感想

実食メニュー:ラーメン600円、ミニステーキ丼300円
スープの種類:動物魚介
麺の種類:太ストレート
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり 

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:やはりここ、おいしいです。

posted by ぼぶ at 12:51 | Comment(8) | TrackBack(2) | 東京都品川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ステーキ丼、かなりいいビジュアルですね。
ラーメンより気になっちゃいました。
Posted by ぽっぷ at 2010年09月06日 18:14
☆ぽっぷさん

これはうまいですよ!
行ってみてほすいです。
Posted by ぼぶ at 2010年09月07日 09:10
ラーメン食べてきました。丼大きいですねー。
今度はステーキ丼で!
Posted by tkz at 2010年09月09日 08:27
☆Tkzさん

TBもありがとうございました。
ステーキ丼、フルで食べたいくらいです。
Posted by ぼぶ at 2010年09月09日 08:42
ぼぶさんどうもです!
先ほど行って来ましたが、ぼぶさんのこの記事を見ていて良かったです♪
だって、ラーメンも良かったですけどミニステーキ丼の美味しさといったらもう!
自分もフルサイズで食べたい位でした。

まだアップしていませんが、弊ブログ本文中で御ブログを引用いたしましたのでTBさせていただく予定ですので宜しくお願いいたします♪
てか、TBってこちらからするのは物凄く久し振りだったりします。汗
Posted by あま at 2010年09月20日 13:54
☆あまさん

いや、こちらではお久しぶりですね〜
素敵丼、お気に召されたようでよかったです。
Posted by ぼぶ at 2010年09月20日 19:58
続いてツイッターであまさんの見てともえ軒でラーメンとミニステーキ丼を食べて来ました。ミニステーキ丼は素敵丼でした。つけ麺も食べてみたいです。
Posted by 藤井 at 2010年09月20日 20:05
☆藤井さん

こちらでは初めまして。
素敵丼ですよね〜
つけ麺がおすすめですよん。
Posted by ぼぶ at 2010年09月21日 12:54
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック

喜家・ともえ軒 大森 ラ
Excerpt: 2010.09.01創業
Weblog: r.by.z
Tracked: 2010-09-09 08:28

喜家・ともえ軒@大森
Excerpt:  9月1日にオープンした大森駅から少しあるこちらへ来てみました。  大森駅前の「SHIROMARU-BASE」もオープン日が一緒で、あちらに話題を持ってかれた感がありますがこちらもひっそりとオープン。..
Weblog: あまおじさんのラーメン紀行♪
Tracked: 2010-09-22 00:07
banner.gif
記事に問題がなければクリックお願いします