こちら東神田らーめんにも浅草開花楼の『q=(゜д゜)ちぃ麺』が使用されているという。
むろや＠四谷で食して衝撃を受けた麺。
つけめんだけでなく、らーめんにもと聞いてたまらなく食べたくなった。
しかも、明日？には王様のブランチにて石神氏が紹介するらしい。
混雑する前に、とも思ってやってきた。
車を停め、店に向かうが、前を歩く若者。
こいつは多分同目的地だな、、入るなよ、入るなよ、と念じたのだが、
先を越された。
しかも彼で満席になってしまった。
追い越して歩くほど子供じゃないさ、と言い聞かせる。
しかし、すぐに座れた。
もちろんらーめんを注文。味玉もつけてみた。
壁を見ると冬春メニューの担々麺と味噌らーめんは今日で終わりと書いてある。
しまった。担々麺にすればよかった。
今日は2杯食べるおなかはないし、まあ仕方ない。
店はコの字型のカウンター（吉野家形式）10席。
厨房が奥なので店主の顔は見えないが、
やたら愛想のいい声が常時聞こえる。
フロア係の男の子はネクタイしてるよ。
らーめん屋さんには珍しいいでたち。
奥のテレビで２４シーズン４のＤＶＤが流されている。
24フリークの私。
どの場面かすぐわかるなあ。
やがて到着。
器がひしゃげたおしゃれな形。
スープが黒いね。
こーゆー色好きだなあ。
・・・・しかも相当うまい。
煮干の香りが上品。・・・完食の予感。
さて、麺だ。
温麺用の 『q=(゜д゜)ちぃ麺』。
うまいねー。
適度なコシともちもちした食感。
スープとジャストマッチじゃないですか。
壁には店主が書いたのか、ひとこと付きの
らーめんに関わるイラストがたくさん貼られている。
その中のひとつに
玉子の黄身をとりだし、その中にスープを入れて飲むとおいしい、
ってなことが書いてあったので、やってみたら、
うまー！
とろとろした白身の部分がまた違う味わいにスープを変える。
意外な発見ですぞ、これは。
メンマがややしょっぱいが面白い食感。
チャーシューもオーソドックスにおいしい。
ということで、完食。
所在地：千代田区東神田１−１４−１
営業時間：11：00〜15：00、17：00〜21：00
土曜日、祝日11：00〜15：00
定休日：日
実食メニュー：らーめん6０0円、味玉100円
他のメニュー：つけめん650円など
スープの種類：鶏豚煮干
麺の種類：中細ちぢれ『q=(゜д゜)ちぃ麺』
具：チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：メンマもちょっとだけしょっぱいです。しかし、このらーめんはうまい！
ブランチに出てましたね
来週から混雑するでしょうね・・・
>玉子の黄身をとりだし、その中にスープを入れて飲むとおいしい、
うわっ(*_*)
なんか美味しそう！
気がつかなかった！！
ＴＢさせていただきましたm(_ _)m
こんにちは。ＴＢありがとうございました。
確かにあれはおいしいですよ。玉子の出汁とでも言いましょうか。。
＞追い越して歩くほど子供じゃないさ、と言い聞かせる。
読んで大笑いしてしまいました。
こういう思いをしているのは僕だけじゃなくて
ホッとしました（笑）。
はじめまして。。ですよね。
大笑いありがとうございます。(^^)v
これからもよろしくお願いします。
ﾏﾝﾎﾞｳさんﾄｺのTBで気付きました。
『ﾆﾎﾞq=(ﾟдﾟ)ちぃ麺』気に入ってもらえて良かったです〜(*´∇｀*)
つけ麺用に開発したのに、ﾎﾝﾄに嬉しい誤算って感じでﾗｰﾒﾝで活躍してくれてます。
店内のﾃﾞｻﾞｲﾝ画ですが、神田の街を使ったﾃﾞｻﾞｲﾝｲﾍﾞﾝﾄのﾀｲｱｯﾌﾟとかで、ﾌﾟﾛの人の作だとか！ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしてもらったそぅです。
ちなみに店主にはそっちの才能は皆無です。
ﾁｰﾌﾟなおやじギャグを連呼するだけで（爆）
コメントありがとうございました。
デザイン画の件、よくわかりました。
あのイラストはすばらしい、と思います。
1冊の本にしたら私は間違いなく買います。
以前やっていた・・・カラスさんの限定３食っていうのゎ食べてみたかったな…
今日も行きましたけど…
わたしゎ普通にラーメン！
今の【東神田カリーセット】（〜10/31）にゎ興味なし！
11月からの限定に期待！
あの限定３食は頭にきました。
カリーセットは興味あります。
ちかいうちに行く予定です。