2006年06月14日

【閉店】【117/'06】支那そば かづ屋 五反田店@五反田(ワンタンメン)

訪問日時:2006/6/14 12:00
 
目黒にあるかづ屋が五反田にできた。
それを知ったのはオープン当日の5月15日。
よく通る道ながらそれまで全然気がつかなかった。
 
かづ屋はたんたん亭系で好きな味なので、
一度は行っておかないと。
店内ほぼ満席。
煮干し系のいいかおりが充満して胃袋を刺激する。
久しぶりのワンタンメンのチケットを購入。
 
席の目の前にメニューがおいてあり、その下の方に
「食べ終わりました食器はそのままで結構です」
と書いてある。
 
Kazya.jpg 
 
いまや、器はカウンターの上にあげてください、
という店が多い中、そのままで、というのは初めて見た。
 
店それぞれの考え方があるだろうが、
本来器の上げ下げは店側がやることだと思う。
しかし、店員が少ない場合など、手伝うのはやぶさかではない。
ただ、「あげてください」という強要はいささか不満。。
 
このかづ屋のように、当たり前の言葉を書かなくては
ならない今日日の業界に一石を投じたか(うがちすぎか)。
 
さて、やがて到着。
 
 NEC_0770.JPG
 
うーん、いい香り。
このスープは好きだなあ。
麺もやや加水低めの中細麺がいい感じ。
ワンタンはてるてる坊主のようなスタイルで中身ぎっしり。
おいしいなあ。
 
目黒よりも場所がいいし、
すでに人気店になっているようだ。
あとからおとから人が集まってきた。
 
 
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。



実食メニュー:ワンタンメン890円
スープの種類:あっさり煮干し系
麺の種類:中細ストレート(八幡製麺)
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ、ワンタン6個、のり

 

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:ちょっとメンマに業務用の香りを感じました。この臭い苦手なんです。


 
posted by ぼぶ at 17:23 | Comment(0) | TrackBack(1) | 東京都品川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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祝! かづ屋・五反田店オープン 支那ソバ630円
Excerpt: 支那ソバ・かづ屋の五反田店がオープン。交通の便が悪い目黒本店に比べ、こちらは五反田駅から4〜5分。しかも私のテリトリーど真ん中。金曜の夕方、小腹が減ったので支那ソバ630円を食べてきました〜。
Weblog: ワンコイン的食べ歩き生活。
Tracked: 2006-06-19 23:26
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