2011年05月15日

【147/'11】麺爺 油@自宅(油そば白)

実食日時:2011/05/15 07:00

大阪に行ったときに、大変気に入った麺爺油
公式サイトを見ていたら、お取り寄せがあることに気がついた。
再訪問もいつになるかわからないので、
4つの味をとりあえず取り寄せてみた。

今日の朝食に油そば白を作ってみた。

DSC02949.JPG

麺のほかに同梱されているのは、
ラード、塩ダレ、チャーシュー細切り、のり。

器にタレとラードをいれ、
3分茹でた麺を入れて、チャーシュー、のりの他に、
白髪ねぎと意図唐辛子を添えてできあがり。

あっさりしておいしいk。

白もおいしいんですよー


と言っていたご主人の顔が浮かんだけど、
私的には黒のほうが特徴があって好きだな。

まだ赤と黄があるので、
まだまだ楽しめるな。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。

麺爺油 楽天通販

実食感想

実食メニュー:油そば4色セット1480円
スープの種類:−
麺の種類:太縮れ
具:チャーシュー、のり 

スープの余韻:−
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:好みの問題です。万人向きにおいしいと思います。

posted by ぼぶ at 21:37 | Comment(0) | TrackBack(0) | 自宅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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