2006年07月10日

【138】ゆうひ屋@赤羽(ラーメン)

訪問日時:2006/7/10 12:45
 
高はしに続いてこちら。
なんか、ベタな食べ歩きだが、こっちも宿題店なので。。
 
駅から近くていい立地のわりに客は3名。
ちょっとさびしい。
しかし、いい香りだ。
煮干しや鰹節系の香りが充満している。
安心して、待っていられる。 
ラーメン600円のチケットを購入。
4分ほどで到着。
 
 NEC_0827.JPG
 
味玉がおいしいという情報だったが、
トッピングしないでよかった。
3つ目小僧になるところ。。。
スープは大勝軒風。
大好きな味。
麺は細縮れ麺。いまいちかな。。
味玉は確かにおいしい。
チャーシューも普通においしい。
貝割れは好きな食材なんだが、ちょっと苦かった。
 
卓上のゆずしょうがをちょっと加えたら、
非常にさわやかなスープに変わった。
しょうがは健胃効果のある生薬。
連食なのでたっぷりめに加えて胃を強化。
 
赤羽に根付いた地元密着型のラーメンなんだね。
あとからあとから常連さんが入ってきた。
 
 

所在地:北区赤羽1−16−3
営業時間:11:30〜14:45 / 18:00〜23:00(スープ切れ終了)
定休日:水
実食メニュー:ラーメン600円
他のメニュー:塩、つけ麺(醤油、塩)など
スープの種類:あっさり系動物魚介
麺の種類:細縮れ
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ、貝割れ、のり

 

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★☆☆
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★☆☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:大好きな味なんですが、吸引力という点では私にはちょっと弱いです。

posted by ぼぶ at 15:20 | Comment(2) | TrackBack(2) | 東京都北区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
この店も好きな店なんですが、
いつ行っても混んで無いです。
でも食べて損はしないと思いますし、
もうちょっと客が入っていいと思うんですが。
Posted by ライダーマン at 2006年07月13日 22:45
ライダーマンさん こんにちは。
そうなんですかー。確かにおいしかったですし、近かったら再訪は必至なんですけどね。
TB、コメントありがとうございました。
Posted by ぼぶ at 2006年07月14日 11:52
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