2011年10月25日

【330/'11】つけそば 中華そば 浜屋 五反田店@五反田(濃厚和風エビ辛し中華そば)

訪問日時:2011/10/25 11:38

知らない間に五反田の奥地に開店していた、浜屋さん。

NTT関東病院のそばに車を置いて歩いて行くと、
空き地横に大きな看板が。

DSC04944.JPG

目立つのですぐにわかっていいね。

店も間口が大きい造り。

DSC04930.JPG

さて、突入しましょか。。

どうもまだプレオープン中なんだね。
でも、先週はつけそばだけだったのが、今週は中華そばが加わっている。

DSC04932.JPG

あれま。店内に3人待ち。
まあいいっす。

券売機で、濃厚和風エビ辛し中華そばを購入した。

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エビ辛し、とは別皿でついてくる辛味。
これがおいしいらしいので、予習しておいてよかった。

広くてきれいな厨房は男子2人体制。
結構混んでいて大変そうだったけど、
店主さんが見事に気を配ってさばいていた。

卓上にはお店のコンセプト説明。

DSC04942.JPG

ふぬ。
茨城からの進出なんだ。

調べてみたら、北相馬郡利根町に本店が、あとと我孫子にも店がある。
メニュー構成もほぼ同じだし、
値段も同じ。
そのまま持ってきたんだね。

店に入ってから18分後にそいつはやってきた。

DSC04934.JPGDSC04935.JPG

一見、ちょっと小さめと感ずる器。
でもずんぐりしているので、しっかりと量はあるっぽい。

さすがに濃厚。

DSC04940.JPG

でも、米や野菜でつけたとろみとは違う感じ。
ていうか、おいしいじゃん、これ!
今やありきたりの材料構成ながら、
完成された域を感ずる。

麺は角張った中太やや縮れ。

DSC04937.JPG

自家製麺というだけでおいしそうな感じがする。
でもこれは確かなおいしさ。
もっちりしていて、スープもよくからみ、噛んでいる楽しさがある。

チャーシューもたくさん入ったメンマもおいしい。

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いやー、ずんずん進みますぞ−。

1/3ほどいただいたところで、エビ辛しを少し投入。

DSC04936.JPGDSC04941.JPG

!!!

辛いけど、いい風味でっせ。
エビ、唐辛子を中心に熱を加えて作ったらしきそれは
かなり気に入った。

デフォで別皿提供がうれしい。
これは何にでも合いそうだ。

味を確かめたところで、残りを入れて混ぜ混ぜした。


ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!


麺が終わったあともレンゲが止まらない。
迷わずスープまで完食となった。

うーむ。
つけそばもおいしいのだろうが、
あっさり中華、味噌、汁なし、
恐らく全メニュー制覇することになろう。。

正式オープンはまだ先みたいだけど、
静かに見守りたい。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:濃厚和風エビ辛し中華そば750円
スープの種類:豚骨魚介
麺の種類:中太やや縮れ
具:チャーシュー、青ねぎ、メンマ、のり
  別皿にエビ辛し、青ねぎ

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:おおいに気に入りました。

posted by ぼぶ at 16:46 | Comment(4) | TrackBack(2) | 東京都品川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ぼぶさんどうもです♪

お昼に行ってきました!
私はエビ辛しつけそばにしましたが、いや〜美味しかったです。
中華そばも美味そうですねぇ。
五反田のあの周辺はポッカリ穴が空いたスポットだったので嬉しい限りです!
確実に人気店になる予感がします。

追伸
逓信病院は旧電電公社時代の言い方でございますので、現在はNTT関東病院といいますです。(^_^;)
Posted by あま at 2011年10月26日 19:33
☆あまさん

そうでしたね。関東逓信病院、という呼び方が未だ抜けませぬ。。

でも、浜屋はおいしいです。
早くグランドオープンしてほしいです。
Posted by ぼぶ at 2011年10月28日 09:28
こんにちは!
kazukazuです。
いつも楽しく拝見させていただいております。
遅ればせながらトラバさせていただきました。
いつも秀逸な記事に感動させていただいております^^

今後ともよろしくお願いいたします。
Posted by kazukazu at 2011年12月15日 17:39
☆kazukazuさん

TBありがとうございます。
浜屋はじわじわ人気が出ているようです。
汁なしはイマイチでしたが、味噌が気になっています。
Posted by ぼぶ at 2011年12月16日 09:15
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