2006年09月18日

【198】藍嶌[あおしま]@調布(味玉らーめん)

訪問日時:2006/9/17 12:00
 
16日から18日まで、府中市に於いてあるセミナーの手伝いをした。
朝から晩まで缶詰で若者たちのセミナーをサポートするもの。
3連休なのにブーたれていたが、結構楽しかった。
ただ、3食決まっているので、ラーメンを食べるチャンスが
なかなかなくて、それの方がストレスがあった。
 
買い物をかってでて、つうに抜け出し成功。
下調べをしてあったこちらへ。
 
先客は1名。
メニューは醤油と塩がある。
+50円で平打ち麺に変更可能。
 
醤油を普通で注文した。
2分で到着。はやっ(@_@)
 
NEC_0986.JPG
 
見ると超細麺。
博多麺よりも細いよ。
茹でるの早いわけだ。
 
スープは彩華@池上に似ている。
やさしい味私の豚鶏魚介系。
これ好みだわん
チャーシューもよーく煮込んであり、
あっさりとほぐれる。
 
問題の超細麺はコシのあるしこしこタイプ。
これも好み。
 
味玉もちょうどいい味付けで、茹で具合もいい。
 
なんか、すごく満足。
ただ、味がちょっと濃いのが気になる。 
 
でもなんでこの店名があまり知られてないんだろ。
多分、塩もつけめんもいいと思うよ。
平打ち麺も見せてもらったが、やや太い断面長方形のものだった。
あれも食べてみたいなあ。
 

所在地:調布市布田2-24-3
営業時間:11:00〜14:00 / 17:00〜20:00
定休日:火
実食メニュー:700円
他のメニュー:醤油・塩600円、つけめん600円、大盛り無料
スープの種類:豚鶏魚介
麺の種類:超細やや縮れ
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草、半熟味玉

 

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:ネットを調べるとやはり味が濃いのがマイナス点のようです。でも、私は好きですけど。

posted by ぼぶさん at 22:16 | Comment(4) | TrackBack(1) | 東京都下 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは。
そうそう、あまり名前が表に出てこないのですが、
なかなかおいしいお店ですよね。
私が行ったときは先客ゼロ、後から一人だったかなぁ。
不安になりましたが、生き残ってほしいお店の一つです。
Posted by どんぶりっ子 at 2006年09月20日 16:36
>どんぶっ子さん

そうなんですよね。
駅からも近いしなんでなんでしょうか。
Posted by ぼぶ at 2006年09月20日 16:42
こんにちは、調布在住のラーメン好きです♪ココは自分も大好きな店です。お昼と夕方の少しの時間はボチボチ入ってますが・・・
ちょうど調布と国領の間ぐらいなんですココは。そして人の通りもそう多くなく、国領駅前には「熊王」調布駅側には「熊王」で修業した方がやってる「しらたか」府中が本店の「らいおんラーメン」つけめんの「たつみ」中華で系は違いますが量の「北京亭」などか人気かと・・・しかも来月には調布駅東口に「たけちゃん煮干しラーメン」が深大寺から移転するそうです(;^_^A
自分もちょくちょく行きたいのですが、時間帯が合わず休みの日しか行けなくて歯痒いんです。
Posted by あいちゃん at 2006年09月27日 16:06
>あいちゃんさん

こんにちは。いらっしゃいませm(__)m
そうですか。人気はあるのですね。
熊王も行ってみたい店ですが、いつも混んでますね。
調布もたけにぼ移転で何やらにぎやかになりそうですね。
Posted by ぼぶ at 2006年09月27日 16:29
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9月19日 本日のメモ
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プロフィール
名前:ぼぶ(♂)
年齢:昭和30年代生まれ
家族構成:妻1人娘2人(時折食べ歩きに強制連行^^;)
職業:医薬品産業に従事
・1999年食べ歩き記録開始.
 旧ラーメン紀行
・2005/5/16本ブログ開始.
・ラーメン以外も書いてます.
 くいどうらく日記 by ぼぶ
・ラーメン・つけ麺の好み
 味:醤油>カレー>塩=味噌
 スープ:白湯>清湯
   豚骨魚介>豚骨・鶏系
 麺:もっちり,固めが好み
 担々麺,和え麺も大好きです.

品川ラーメンマップを監修しています.