2012年07月13日

北のらーめん 北一@すすきの(タイムサービス醤油ラーメン 217/'12)

訪問日時:2012/07/13 07:49

札幌にいる。
昨夜は旧友に会い、はっちゃけた。。。

さて、朝ラーかな。
と思ったら、ホテルの目の前に!



20:00〜翌14:30
というあまり見ない営業時間。
そして、7時から終了まではタイムサービスで、
塩、醤油、味噌が500円。



焦がし醤油も気になったけど、
500円に負けて、タイムサービス醤油ラーメンを購入。

繁華街の朝ラーはいろいろな人種がいる。
怖そうな人、夜を一緒に過ごしたのであろう男女。
半分酔っ払っている人。。。

早くこないかなー。。

7分後やってきた。



お。
黒いね。
札幌の香りだね。



スープは透明感のある醤油黒いもの。



化調感はあるけど、許容範囲。
油分も少ないし、朝には最適だな。
昔のサッポロラーメンという感じ。

麺もそんな感じ。



私にとってはサッポロラーメンが原体験と言ってもいいので、
このビジュアルは懐かしい。

素直に体にするする入ってきて
細胞が目覚めていく。

チャーシュー。



なんというか、これも原体験の感想を超えない範疇(^^;

しっかり食べて出発だ!


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:タイムサービス醤油ラーメン500円
スープの種類:あっさり醤油
麺の種類:中細縮れ
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:便利なのでまた来てもいいな、と思います。

posted by ぼぶ at 08:49 | Comment(2) | TrackBack(0) | 北海道 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おはようございます
3年前、函館の親父が亡くなったあと札幌に一泊して、朝ラー(つけ麺は残念ながら見当たらず)探したら「北一」でした。当時はサービスタイムはありませんでしたので味噌戴き、その足で小樽のフェリー乗り場へ赤バイクを走らせました。
卓上アイテムが当時と一緒で懐かしいです。
Posted by 赤バイクの知蔵 at 2012年07月13日 09:13
☆知蔵さん

コメントありがとうございます。
北一は泊まったところの目の前だったので、ほんとに助かりました。
でも、朝つけはなかなかないですものね。
Posted by ぼぶ at 2012年07月15日 11:09
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