今年最後の福島出張。
郡山と須賀川に行かなくてはならない。
ならば、と探していたラーメン屋さん。
まずは自家製麺の日和田製麺所。
開店したてなので、客はまばら。
ドアを開けると、、、、
いらっしゃいませぇ〜!!\(^o^)/
び、びっくりした。。。(@_@;)
そんな大きな声出さなくても。。。
特製中華そばがデフォみたいだね。
ならばそれを。。。
大きな店だ。
男性4人、女性2人でまわしている。
席数も多く、20人は入れそう。
ここはいろいろな店が集まった複合施設なので、
駐車場も広く、集客が見込めるのだろう。
しばし、店内観察。
日和田製麺所はそのまま登録商標になっているらしい。
そう壁に書いてある。
元々は製麺所だったのかな?
で、ランチタイムはご飯、自家製の漬物がフリー。
でも、今日は連食予定なので、漬物だけにしておいた。
待つこと5分で到着。
店内が明るいので露出過多だが、実際はもう少しスープの色は濃い。
スープは鶏の濃厚タイプに鰹節などの魚介が加わったもの。
コクがちょうどいいけど、味が薄いかな。
麺はさすが製麺所、と言っていいのかわからないけど、おいしい。
かなり気に入った。
もう少しスープの味が濃ければ最高。
で、製麺所のわりにはメンマがここの売りらしいが、
こちらでは珍しいのか、穂先メンマを使っている。
ただ、少し筋っぽい。
チャーシューは薄くていまいち寂しい。
味玉はよくあるタイプ。
特製っていうにはちょっと寂しげなトッピングだなあ。
特製というと、どうしても青葉が浮かんでしまうです。
ちょっと不満を残しながら次の仕事地、須賀川へGO!
所在地:郡山市日和田町字前田75-1
営業時間:11:00〜21:00
定休日:無
実食メニュー:特製中華そば650円
他のメニュー:本文参照
スープの種類:鶏、魚介
麺の種類:中縮れ
具:チャーシュー、ねぎ、穂先メンマ、のり、半熟味玉1/2、なると
スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★☆☆
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★☆☆☆
総合評価:★★★☆☆
ひとこと:味が薄いです。微妙なところなんですけどね。



