2007年01月10日

【閉店】【6/'07】らーめん山王流@赤坂(カレーラーメン)

訪問日時:2007/1/10 11:45



家系の店だけど、カレーラーメンができたのをチェック済みだった。

2年前に訪問したときはカレーはなかったが、

家系としては洗練された味だったことを覚えている。



こちらは元々、大森にあった「山王家」が移転してきた店。

大森時代はそれほどおいしいと思わなかったが、

赤坂にきてあか抜けたのかな、と思ったものだ。


今日久しぶりに行けた。

外にある券売機(中にもあります)。




200701101153000.jpg(クリックで拡大)



券売機は「カレーラーメン」だが、チケットには「伽哩らーめん」

後者のほうがなんとなく、赤坂っぽいんでないかい。

店は早い時間なのにほぼ満席で活気がある。 


もともと家系としてもおいしいので認知されたるんだな〜




そのおいしいスープで作るカレーラーメン。 


はずれのはずがない。 



麺堅めで頼んで5分後到着。



200701101146000.jpg



生クリームがきれいにかけられている。

・・・と思ったが、写真ではあまりきれいじゃないな。。。


しかし肝心の味は、、、うまいよ、これ。


やはりこの濃厚すぎない豚骨スープにばっちり。


酒井製麺の麺もいいねー。


カレーだとのり3枚の代わりにキャベツが3枚(^^;


でもキャベツおいしい。



チャーシューはちょっと平凡だけど、全体にかなり満足。


スープもほとんど飲んでしまったのでライスの後発注は見合わせた。



また基本のラーメンを食べてみたくなったな。。




お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。




実食メニュー:カレーラーメン700円


スープの種類:家系、カレー


麺の種類:中太ストレート


具:チャーシュー、ねぎ、ほうれん草、キャベツ、生クリーム



スープの余韻:★★★★☆


麺の評価:★★★★☆


チャーシュー評価:★★★★☆


メンマ評価:−


再訪問希望度:★★★★☆


総合評価:★★★★☆


ひとこと:うまく言えないんですが、何か物足りないんです。。。何だろう。




posted by ぼぶ at 14:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都港区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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