2013年06月30日

cafe ボローニャ×吉虎 川崎店@新川崎(煮干つけ麺 187/'13)

訪問日時:2013/06/30 11:24

私のよく行くゴルフ練習場のリンクス新川崎
前からちょっとしたレストランはあったけど、
1か月前に大改装し、カフェとつけ麺屋が合体した、
センスあるコーナーになった。



ボローニャと言えば、京都発で高価なデニッシュパンを
移動販売していた店だな。。
いつの間にか大きくなっていたんだな。。

そして、吉虎と言えば、空海グループのつけ麺店。
渋谷の宇田川町のつけ麺大臣が吉虎に店名変更したと思ったら、
いつの間にかマニラにもできているのね。

店内は以前とは比べ物にならないくらいオシャレ。
ボローニャの物販コーナーもある。



さて、メニュー拝見。




吉虎の基本は鶏白湯つけ麺らしいけど、
煮干つけ麺に目が止まって、それを注文した。

しかし、ここは緑もあるし、
陽もあたって気持ちいいし、
ゴルフ練習以外でもカフェとして充分使えるな。

サンドイッチやカレー、
パンケーキやフレンチトーストもあるしね。


https://lh6.googleusercontent.com/-J0OibZM4Ouc/Uc-_n-NXtaI/AAAAAAAAQ7U/UxySADh3kZ8/s512/DSC02124.JPG

サンドイッチはひれかつサンドが980円、
ツナサラダサンドが780円。
普通のデニッシュパンが1.5斤で840円だから、
結構お得かも。。。

とか思っていたら10分後到着。



お。
艶やかな麺だ。



そのまま食べてみると、
香りもいいし、弾力ある食感がナイス。
これはいい麺だぞ。。

スープは煮干しがよく香る。
具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、なると。

麺をつけてと、、、



煮干しの香りはリッチだけど、
えぐみはなく、場所が場所だけに万人向けをねらってきた感じ。

ちょっと甘みが強いけど、
むちっとした麺をおいしく食べさせる。

チャーシュー、やわらかおいしい。



メンマも癖なくおいしい。



付属で魚粉がついてくる。
ちょっと試してみたけど、
特に必要としなかった。




麺量は200gくらいかな。
さらっと食べ終え、スープ割りをお願いすると、
一度厨房にさげてから再登場。



かなり基本はいいスープだと思うんだけど、
私にはどうにも甘みが過ぎる。

というか、こういうレストラン形態だと、
割りスープを予め用意した方がいいように思う。
時間かかるし、手間もかかるし。。


またここには来るだろう。
ゴルフのついでもあるし、わざわざ家族を連れてきても喜ぶと思う。

油そばも気になるな。。



あと、期間限定だけど、食べログに味玉サービスがある。
次回は利用しよう。




お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:煮干つけ麺680円
スープの種類:あっさり鶏煮干し
麺の種類:太ストレート
具:スープにチャーシュー、メンマ、ねぎ、なると

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:甘さの調整を願いたいです。


ボローニャ・吉虎 川崎店

昼総合点★★★★ 4.0



関連ランキング:ラーメン | 新川崎駅

posted by ぼぶ at 15:30 | Comment(2) | TrackBack(0) | 神奈川県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント

こんちは〜!

ギッチョの自分には右端のみのリンクスはご無沙汰。。
Posted by Ben at 2013年06月30日 16:22
☆Benさん

あれ。
サウスポーだったんですね。
でも、ここだけでなく、左打席は少ないですよね。
Posted by ぼぶ at 2013年07月01日 09:10
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