2013年07月28日

東京スタイルみそラーメン ど・みそ ららぽーと豊洲店@豊洲(濃厚ごまみそ担々麺 223/'13)

訪問日時:2013/07/27 12:13

昨年の7月に開店、
ど・みそのららぽーと豊洲店。
買い物ついでによってみた。

ここだけの限定、特白みそこってりも
気になるけど、担々麺にした。

店内は細長い。
カウンターだけだけど、
手前の方は両方から掛ける仕様で、
向かいの人が近いね。
今日は奥の方でよかった。
やはり、目の前は客より厨房の方が楽しい。

混んでいたので15分後到着。



カウンター上面がきれいなんだ。
器が映える色合い、風合いにしたのかな?

具は肉味噌、ねぎ、水菜、干し海老、糸唐辛子。



具のそれぞれがたっぷり入っていてうれしい。

ではスープ。。



うはーーーー、

おいしいなーーーーぁ。

ど・みそ基本のみそスープに練りごまの風味がすばらしい。

そして、むっちりボディの麺をすする。





ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!



ラー油の辛さもかなりきいて、
いい担々麺だ。

肉味噌は花椒の香りぷーん。



この肉味噌は非常に気に入った。

また、干し海老たっぷりがいいね。



うまうま、と食べ続け、
すぐになくなってしまった。


7月の平日限定ラーメン、

タンドリーチキンの冷製まぜそば
も非常に気になるけど、もう7月も終わりだな。。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:濃厚ごまみそ担々麺980円
スープの種類:濃厚味噌、ごま
麺の種類:太やや縮れ
具:肉味噌、ねぎ、水菜、干し海老、糸唐辛子

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
肉味噌評価:★★★★★
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:ど・みその担々麺は初めてでしたが、おいしさに驚きました。

posted by ぼぶ at 13:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都江東区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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