2007年03月30日

【79/'07】きりん飯店@富山(ラーメン)

訪問日時:2007/03/30 11:25
 
昼過ぎのフライトで富山から帰京。
そのまえに出張最後の一杯。
 
ここは特大チャーシューで有名な中華料理店。
3店舗を展開していて、ここは本店。
 
店は古く、暗い。
やっているのかどうかもよくわからなかった。
 
店をあけると、なんともノスタルジックな方々がお出迎え。
 
カウンターに腰掛け、ラーメンを注文。
 
メニュー構成はこう。
 
NEC_1363.jpg
 
チャーシューメンは特大チャーシューが4枚入っているそうで、
食べきれない人が多いらしい。
 
おばちゃまが手際よく作ってくれて到着。
 
 NEC_1364.jpg
 
富山はブラック、という頭があったのだが、
決してそんなことはないんだとわかった。
こういうシンプルな味のラーメンも人気があるし。
 
スープはあっさり、中華屋タイプのものなんだけど、
やはり、チャーシューがうまい。
熱さが1cmはあって、圧倒的な存在感。
 
食べ応えがあって、これでラーメンが生きてくる感じだ。
やはりチャーシューメンを食べてみたい。。かな。
 
チャーシューは単品では1枚150円。
これをつまみにちょっと飲んで、 
絶品と言われるチャーハンを食べてみたくなった。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。



実食メニュー:ラーメン550円
スープの種類:あっさり
麺の種類:中細縮れ
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ

 
スープの余韻:★★★☆☆

麺の評価:★★★☆☆
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★☆☆
再訪問希望度:★★★☆☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:このチャーシューはすごいです。


 
posted by ぼぶ at 17:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 富山県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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