2013年09月16日

森商店@那須塩原(生姜ラーメン 282/'13)

訪問日時:2013/07/15 12:30

先日行って気に入った森商店に再訪問。
やはりいつ来てもいい佇まいだ。。

雨が上がったあと。
緑ガエルがお出迎え。



店に入ると、そこそこの賑わい。
じわじわ人気出てきたな。。

一応メニューを見て、
注文は生姜ラーメンと中華丼のセットにした。
旨煮の味を確かめたかったのよね。。

まずはお通し。



今日はキュウリと大根の塩もみ。
生姜風味もあって、さわやかでおいしい。
っていうか、こういうサービスにプチ感動。。

それにしてもゆったりした時間が流れる感じが実にいい。

13分後到着。



あれ?
意外なビジュアルでやってきたぞ。



真ん中に旨煮餡が乗っている。。
なんだ、そうだったか。。
ならば中華丼でなく、
チャーシュー丼にするんだったな〜〜

まあ、いいです。
文句ないです。



スープは醤油ベース。
生姜がたっぷり効いている。
ジンジャーフレーバーもナイスのバランス。

麺はいつもの縮れもっちり麺。



勝手に新潟系を想像していたけど、
これは独創的なラーメンだな。。。
餡かけ好きにとってはお気に入りだな。。

特に餡の色が濃いのがいい!



餡の具は白菜、玉ねぎ、人参、もやし。
それにねぎ、ほうれん草と、



牛すじ肉も健在!
これうまいのよ〜〜

中華丼。



例の色濃い餡かけ。
これはうまいぞ。。
ナイス中華丼!



連れの塩鶏そば。



スープは中華そばと同じ。
そして、塩ダレが実にいい。



めっちゃうまい!
これは中華そばより塩の方が好きかも。

同じ麺も表情を変えるね。



中華そばより150円高いのは
この鶏チャーシューのせい?



あと、半味玉もあるけどね。
いや、これでも高い、とは感じさせないうまさがある。

いやー、おいしかったなー。
また来ることだろう。


デザートにソフトクリームもゲット。



自分で作るの。
おいしい!


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:生姜ラーメン700円
スープの種類:鶏中心、生姜
麺の種類:中縮れ
具:白菜、玉ねぎ、人参、もやし、ねぎ、ほうれん草

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:雰囲気もスパイスになるお店です。

posted by ぼぶ at 19:14 | Comment(2) | TrackBack(0) | 栃木県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
えーっ!ソフトクリーム自分で作れるんですかっ?(←そこ?)w
これは早々に再訪しなければ。
Posted by にくきゅう at 2013年09月16日 20:00
☆にくきゅうさん

そこですか!(^^;
是非作りにいってください。。
Posted by ぼぶ at 2013年09月17日 09:03
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック
banner.gif
記事に問題がなければクリックお願いします