2007年04月02日

【82】中華麺家まんまる@四つ木(伽哩らーめん)

訪問日時:2007/4/2 12:30
 
一度は行ってもいいかな、くらいに思っていたのだけど、
限定でカレーラーメンがおいしい、しかももうすぐ終了、
との情報を耳にして、居ても立ってもいられなくなった。
 
この辺は静かな商店街なんだな。
あまりこちら方面はなじみがないので、とまどう。
コインパーキングに車を停めて店に向かった。
 
店内に4人待ち。。
でも、彼らは団体。
私は1人なので先に席に通された ♪
ラッキ。
 
からふるなメニュー。
ずいぶんと品数が多いんだなあ。
 
NEC_1369.jpg(クリックで拡大)
 
もちろんこれを注文。
 
NEC_1371.jpg
 
うんちくを読んでいるだけで楽しみになってくる。
 
店はかなり大きいし、混雑している。
子供用のメニューもあり、地元密着店として、
評価されているみたい。
 
店内の香りと音をしばし聞いていたが、
なんとも、いい店だなあ、と感ずる。
 
10分後到着。
 
NEC_1370.jpg
 
ビジュアルでやられました。 
気絶寸前です。。。
 
スープはかなり粘度のあるタイプ。
確かに和風の出汁も感ずるが、
どちらかというと甘めのカレー。
このままライスにかけても立派な一品になるだろうな。
 
とにかく、おいしい。
粘度があるので、麺をすする音が
 
つるつる
 
ではなく、
 
 
ずるっずるっ

という音になる。。(^^;
 
麺は中細ストレート麺でしこっとした食感でいい感じ。
 
具はチャーシューのかけらがちょこっとと、味玉。
このチャーシューはちょっと弱かったが、
味玉は最高!
 
もともとの味がしっかり残っており、
それにカレー味がしみこみ、
自動的についてくるライスのおかずとして抜群ですな。
 
最後はライスにスープをかけて、さらさらと。
 
うまかった〜
 
さらさらスープのカレーラーメンもいいけれど、
このくらい粘性が高いスープの方が、
最後のおじや風が引き立つと思う。
 
 
ちなみにいつまでやっているかを聞いたのだが、
 
「もうすぐ終わりです。」
 
としか答えてもらえなかった。
私の勘ですと、今週いっぱいくらいかなと。。。 
 
初訪問でカレーをたべてしまったが、
ここはまた来てみたい。
ぴあ本の味玉券を使おうと思ったら、
 
「ついてますよ。次にお使いください」
 
と返されてしまったし。。(o´_`o)
 
 

所在地:葛飾区四つ木1-30-3
営業時間:11:30〜15:00 / 18:00〜22:00

電話番号:03-5670-7680
定休日:木
実食メニュー:伽哩らーめん850円
他のメニュー:本文参照
スープの種類:どろり和風カレー
麺の種類:中細ストレート
具:チャーシュー、豚コマ、ねぎ(笹打ち)、玉ねぎ、人参

 

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:味玉のほかの「具がちょっとだけ寂しかったです。

posted by ぼぶさん at 18:20 | 東京 霧 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都葛飾区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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プロフィール
名前:ぼぶ(♂)
年齢:昭和30年代生まれ
家族構成:妻1人娘2人(時折食べ歩きに強制連行^^;)
職業:医薬品産業に従事
・1999年食べ歩き記録開始.
 旧ラーメン紀行
・2005/5/16本ブログ開始.
・ラーメン以外も書いてます.
 くいどうらく日記 by ぼぶ
・ラーメン・つけ麺の好み
 味:醤油>カレー>塩=味噌
 スープ:白湯>清湯
   豚骨魚介>豚骨・鶏系
 麺:もっちり,固めが好み
 担々麺,和え麺も大好きです.

品川ラーメンマップを監修しています.