2018年01月17日

すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店(ふつうに煮干ラーメン 18/'18)

訪問日時:2018/01/17 11:34

最近できた、すごい煮干ラーメン凪の川口東口店で、

ふつうの煮干ラーメン背脂

というのが密かにブレイクしている。
気になるけど、川口はなかなか行かないな〜
と思っていたら、五反田も提供開始!


でも、微妙に商品名が違うし、
背脂ボタンはない・・・
でも、まあ今日はここ一択なので
ふつうに煮干ラーメンを買って入店。

昨年3月にリニューアルしてからは初めてになる。
4人卓☓6の席構成。
当たり前のように相席推奨・・・
チケットを渡すと、麺の量と固さのみ聞かれる。
普通でお願いした。

すごい煮干の方は変わらぬコール体制。


そういえば、こちらのリニューアル時には
煮干まぜそば、なる商品があって、
いつまでもCOMINGSOONだったけど、
ついぞ陽の目を見なかったねー。

4番目で5分後到着。


スープ波波だ。
チャーシューが全然違うね。
で、黒胡椒が目立つ。


ではスープを、


わあ。
煮干し満開!
どちらかと言えば、すごい煮干 の方がやり過ぎなので、
こちらでも煮干しは充分感ずる。

そして、濃いめの醤油タレがいいね。
キリッとしている。

麺もすごい煮干とは違って、
中太ストレート。



ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!


この麺いいねえ。
もっちりとしていて
大阪の高井戸系を思い出した。
さすが凪製麺。
いいもの合わせてくる。

黒胡椒が香る豚バラ肉も美味しい!


たくさんあるのもうれしい。


メンマもナイス。


かなりのスピードで食べ終えた。
これは ふつう と言えども すごい!

でも、凪が作る煮干まぜそば、
食べたいなー(°O゜)☆\(^^;) ヒツコイ・・・


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。






実食感想

実食メニュー:ふつうに煮干ラーメン750円
スープの種類:あっさり煮干
麺の種類:中太ストレート
具:豚肉、メンマ、ねぎ

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:−
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:おいしい!


posted by ぼぶ at 16:32 | Comment(2) | 東京都品川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
お疲れ様です。

いつも楽しく拝見させていただいています。

ひとつ訂正お願いします。

凪の東川口店ではなく川口東口店です
Posted by 吉田 at 2018年01月18日 15:09
☆吉田様

ご指摘ありがとうございます。
訂正いたします。
Posted by ぼぶ at 2018年01月18日 15:54
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