2018年10月19日

カドヤ食堂 阪神梅田店@東梅田(中華そば)

訪問日時:2018/10/19

カドヤ食堂。
言わずと知れた大阪の名店。
一度行って堪能したが、
長い待ち時間に辟易して、
2度めはないかな、と思っていた。

そのカドヤ食堂が6/1に
立ち食いの店を梅田に出した。

場所は阪神百貨店の地下にある


しかし、ここはすごい施設だね。
立ち飲みも朝からできるし、
大阪の食いだおれの店が一同に会しているようで、
大阪食のワンダーランドだな。


中華そばは500円か!
このほか、チャーシューめん750円もある。

中華そばと豚めしもお願いした。


カドヤ食堂はまず会計をすませて、
お盆を持って出来上がりを待つスタイル。

目の前で作られていくのを見るのは楽しい。
すぐにできてカウンターへ。


レンゲはない。
スープをすすると、
本店で感じたような和風の味わい。


これはうまいわ。
いい、スープだ。

麺はしゃっきりした細ストレート。



ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!


つるつる、シコシコ。
シンプルでわかりやすい味。

チャーシューは柔らかくて絶品。


メンマも問題なし。


豚めし。


ああ、炊き込みごはんなのか。。。
豚めしと言う割には豚肉が少ないので、


ウマウマ。
でも、ペースト状になった豚肉を乗せた
あのタイプがいいなあ・・・
これも美味しいけどさ。


さてさて、この味が並ばずいいただけるのはありがたい。
10時オープン直後が狙い目ですかな。
機会があればチャーシューめんをいただきたい。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:中華そば500円、豚めし250円
スープの種類:あっさり
麺の種類:細スレート
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:多くの人に支持される中華そばです。

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posted by ぼぶ at 12:25 | Comment(0) | 大阪府 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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