2018年10月23日

大利根カントリークラブ@茨城県(和風つけ麺)

訪問日時:2018/10/23

若手経営者と共に情報交換しながらの
ゴルフ会。
今日も勉強になった。

ランチは

和風つけ麺

の文字に目が止まってしまった。

DSC_4347.JPG

これが意外にもしっかりしたつけ麺。

DSC_4348.JPG

あれこれ望まなければ、
和風つけ麺 としてかなり美味しいと思う。
しっかり出汁は出てるし、
動物系ベースに鰹節、煮干しも香る。

割りスープは鰹昆布出汁で恐れ入る。
料理長さん、ラーメン好きなのかしらん。




実食感想

実食メニュー:和風つけ麺
スープの種類:さらり和風
麺の種類:中縮れ
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔、もやし、ほうれん草、味玉1/2

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:ゴルフ場としてはかなりのものです。

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posted by ぼぶ at 20:35 | Comment(0) | ゴルフ場 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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