2019年03月04日

手打ちラーメン みうら@氏家(チャーシューワンタンメン)

訪問日時:2019/03/04 11:40

北からの帰り道。
宇都宮で途中下車して、
前から行きたかった
手打ちラーメン みうら
へ立ち寄った。

冷たい雨が降っているけど
駐車場は満車!
でも、ハケは良いので、すぐに駐車できた。

こちらは いまの家出身。
絶対間違いなし。
あにはからんや、店は満員@@
でも、こちらもすぐに空いてテーブル席へ。

おしながきは壁の札のみ。

https://lh3.googleusercontent.com/gm5BORRkwGrufEZPcOfmfxYJSRDH8U80FfPEhSskOe4LfFVnu8aWR2TkmSX3girhD8SwndKH2ce_upQX5w63JMT98arS-EyZvhgm7TP7lpxtAmoPc8Vo_zM5Xiu2fEf48MkspnXXalpJdEJcSk0hGyMFt0mgBwWUfzRjiV2pa9VWM2KQlfRIFc1dGWunSMSM7gpjLCzlcdF20cqiEzzn6NIznC6WmpEp7Z2sMfKiVYKXUDgoI93-cCIa5-qIZ3CpDh1tbKL4LQkrv9gFeBtreOFiv8PcdOSGeyS27j8IECP1jrKhgjF67qcetypWeX_VWm8PcXuOkYprbnIQIO7qAKthsTqpUETHZ_qpR-mk9eUXsO17ZNuToXBk0ZU5H7wt68rAXYB8HP4q2naX3rK3-WmGTvj0wAQM8sW4bLG-C9T3ujFyHJ6xyKv-4WgSCdff3zqukRIMZ91OkQ8mGiJEMVXDMrnAUVWmhQ9OtpWh1S-ru0I9ouMQ2vIcdeP40Qe9hJd8Z-Jd8Qp35hZFXHP6pY2i1oVO0FDBOMohZtLsi9bIY-_Phhv9HDQYumfIGRBY7pu0iZ68tWCvK4Ch4qiCtzmXrW2_swYDYrYpc3Jv-D4UqAANcE0-W8lG_M2oJ55zuzt04X3D7lSUJrZGlxTDZqXLAMvg50Rm=w900-h674-no
※一部加筆

この他は
ジュース類200円
那須御養卵 塩ゆでたまご100円
チャーシュートッピング150円
がある。

どこにも書いてはいないけど、
チャーシューワンタンメンをお願いした。
いくらになるんだろ・・・

混んでいるのに5分でやってきた。


すばらしいオペレーションですなあ。

って、なんと美しか!


スープはいまの家を髣髴とさせる、
醤油がやや尖りながらも優しい味わい。


麺をすするまでもなく、もう美味しい。



ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!


王道ではあるけど、
こちらは少し硬質なボコボコ麺。
実に滋味深い。

もも肉チャーシューは最高の出来。


薫香がすばらしい。
味付けもすばらしい。
これが7枚だったけど、
もっとほしかった。。。

メンマは細い。


癖のない仕上がり。

ワンタンは折りたたみタイプ。


ワンタンは5個だったかな?
皮がチュルンとしながらも
箸で持ち上げてもちぎれることはなく、
とても美味しいワンタン。

会計は900円。
これは安い!

至福のときを過ごして、
店をあとにした。



お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


48
実食感想

実食メニュー:チャーシューワンタンメン900円
スープの種類:白河系
麺の種類:中太平縮れ
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草、なると 

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:さすがはとらの孫弟子。客足が途絶えなくてすごいです。


posted by ぼぶ at 19:00 | Comment(0) | 栃木県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

banner.gif
記事に問題がなければクリックお願いします