2019年08月13日

本家第一旭 新宿店@新宿御苑前(ラーメン)

訪問日時:2019/08/13 11:41

最近は夏場に冷やしメニューが乱立しているけど、
やはり私は温かいのがいいなあ。
今日はそんな気分にしたがって新宿へ。


昨年8月に開店以来、初訪問になる。
だって、いつもすごい並んでるし。。
でも、今日はスグに入れそうだ。

店頭の券売機でラーメンを購入。


すぐに店に入れてくれた。
壁に向いたカウンターに座る。

ラー油と胡椒と唐辛子。


5分後到着。


立ちのぼる嗅ぎ慣れた香り!
たまらん。


本店より多少盛り付けが雑かな?

すぐにスープを、


濁る直前までじっくりと炊き出した、
と言うスープはやはり美味しい。
上品な獣臭が実に良い。

ただ、ほんのちょっと塩味が薄いか?

ずばずる、、



ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!


一気に目の前に京都が浮かぶ。

チャーシューも変わらない味で美味しい。


チャーシューメンにすればよかったぞ。

スープまでほぼ完食した。
化調感もあるけど、それも含めて
第一旭の魅力。
美味しかった!


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


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実食感想

実食メニュー:ラーメン780円
スープの種類:あっさりじんわり
麺の種類:中太ストレート
具:チャーシュー、ねぎ、もやし

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:朝ラーやってこその第一旭だと思うのですが。。。


posted by ぼぶ at 18:00 | Comment(0) | 東京都新宿区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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