2019年10月17日

横浜ハイハイ楼 新横浜店@新横浜(チャーロー麺白スープ)

訪問日時:2019/10/17 11:10

大阪に向かう。
その前に昼食。

以前行って、再訪問アリだな、
と思っていた、横浜ハイハイ楼へ。

これに興味あり。


店に入って事前会計をすませ、
席に案内された。

装備品、変わりなし。


2分後到着。


この見た目、
徳島ラーメン風じゃないすか。
そこに惹かれたですよ。


でも、スープは全く違って、
ハイハイ楼のデフォルト豚骨スープ。


やや豚骨臭があり、
私にはちょうどいいタイプ。

麺はかため指定。



ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!


徳島ラーメンのイメージは捨てると、
豚骨ラーメンとして美味しい!

豚肉は甘さがあまりないので、
ますます徳島ラーメンを忘れることができた。


玉ねぎもたくさんある。

卵黄も一役。


紅生姜、もやしも乗せるね。


美味しかった。
そして新幹線に飛び乗った。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


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実食感想

実食メニュー:チャーロー麺白スープ850円
スープの種類:
麺の種類:
具:豚肉、青ねぎ、卵黄

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:ー
メンマ評価:ー
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
感想など:つけ麺も惹かれています。

posted by ぼぶ at 16:37 | Comment(0) | 神奈川県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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