1/2PPUDO ルミネエスト新宿店＠新宿（SPICYカレー豚骨）

訪問日時:2020/03/12 12:01

一風堂のカレーの限定は

ほぼ間違いなく私の好み。

今回は東京の2店舗で販売している。

機会をうかがっていたけど、

終わってしまう前にルミネエスト店に行ってきた。

1/2PPUDOは初めてだ。

女性目線の店作りで、低糖質の麺を選べたり、

麺量も少なくして、その分セットメニューや

サイドメニューを豊富にしてある。

90％女性の店内は

さすがに所在ないけど、

すぐさまこいつを注文した。

卓上にはホットもやしはないのね。

こうなっているのか。

セットメニューのラーメンは全てハーフサイズ。

フルサイズも+100円で選べる。

鶏豚ソバ、香彩担々麺などという、

特有のメニューもあるんだね。

さて、今回のカレー豚骨は

サイトによると、

1/2PPUDOの「SPICYカレー豚骨」は、コリアンダー、クミン、
ケイジャンシーズニング等のスパイスと、野菜の旨みが効いた
とろみのある濃厚カレースープに、香ばしい味わいの炙りチャーシューと
7種の野菜をトッピングした濃厚カレーラーメンです。
モチモチの中太麺と共にお楽しみください。
冬季限定、売り切れ御免の一杯をぜひ1/2PPUDOでお楽しみください。
渋谷ヒカリエ店：単品価格 850円（+税）
ルミネエスト新宿店：980円（+税）
販売期間：
渋谷ヒカリエ店：1月20日（月）〜3月31日（火）
ルミネエスト新宿店：2月4日（火）〜3月22日（日）

ということだ。

5分後到着。

一風堂限定あるあるの埋没系。

でも、これはそれほどでもないね。

盛り付けられているものがほぼ見える。

チャーシュー、キャベツ、紫キャベツ、もやし、

れんこん素揚げ、人参、ごぼう、大根、玉ねぎ、パクチー。

眼と舌で確かめて

これだけのものが確かに入っていた。

7種類の野菜とはどこからどこまでを言うのだろう。。。

香味油のないところから、、、

スパイシーうま！

次に、

さらにうま！

これは油のあるなしで

風味が随分違う。

あった方が奥行きが出る感じ。

麺は中太。

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

もっちりした食感、安心感がある。

カレーラーメンとしてかなり美味しい。

ベースの豚骨が生きている構成だと思う。

チャーシューがすばらしく美味しいねえ！

やや柔らかめの食感、

味わいの適切さ、

丁寧に作られた印象。

これでご飯を種べたい。

あと、やはり野菜がたくさんあって

楽しいですなあ。

じゃまなものは何もない感じだった。

最後はスープまで飲み干し、

そそくさと女性ばかりの環境から

立ち去った。

美味しかった！

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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感想など。。。