2020年07月12日

らーめん芝浜@自宅(しお淡麗つけめん、店主まかないBLACK)

訪問日時:2020/07/12

オンラインのラーメン取り寄せは
たくさんできたよなあ。
お店もしかり、複数の店を扱うシステムしかり。

そんな中でも
芝浜オンラインには
魅力的な商品が並ぶので悩ましい。。。

冷凍庫には衝動買いした芝浜の麺がまだある。
いい加減食べないと、、、


まずはしお淡麗つけめん

IMG_7657.JPG

麺には麺同士がくっつかないようにに
昆布出汁を少しはり、
メンマとトマトをあしらった。
スープにはチャーシューがあるので、
ねぎのみ散らしてみた。

そして、、、

IMG_7659.JPG


ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!


やっぱり麺が美味しい。

そして、淡麗塩スープの出来栄えが最高。
鶏、昆布、魚介など、
バランスの良さが際立つ。

付属のチャーシューも美味しい。

IMG_7658.JPG


続いてもう一つ。
店主まかないBLACK。

IMG_7660.JPG

ねぎを追加して、
胡椒をぶちまけた。

スープは富山ブラックそのものの味。
しょっぱくて、予め沈んでいる
黒胡椒のピリピリ感も再現度高い。

麺は細ストレートなれど、

IMG_7661.JPG

芝浜版富山ブラックを
十分堪能できる。

付属のチャーシューも

IMG_7662.JPG

普通じゃなく美味しい。

説明書には炊きたてご飯を用意して
と書かれていたけど、用意しなかったのが悔やまれる。


らーめん芝浜の実店舗は脱行列店を目指し、
オンラインもまだまだ続けているので、
今後も魅力的な商品があれば、
取り寄せてしまおう。






感想など。。。
posted by ぼぶ at 19:49 | Comment(0) | 自宅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする