2020年07月18日

鼎泰豐 玉川SC店@二子玉川(冷製トマト乾伴麺)

訪問日時:2020/07/17 12:30

二子玉川に買い物に寄ったら、
どうしても鼎泰豐の小籠包がいただきたくなり、
高島屋9階まで直行。

何組か並んでいたけど、
ここはハケがいいので、そのまま接続。

5分後店内へと案内された。

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冷製トマト乾伴麺セットをお願いした。

小籠包は何人もの職人が
作り続けているのですぐに出てくる。

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レンゲに乗せるとか、
穴をあけてスープを吸うとか、
そんなチマチマしたことはやりません。

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一気に頬張るが吉。
熱々なれど、こちらのは小ぶりなので、
すぐに美味しさが口中に広がる。
20個くらい食べたいものだ。

麺到着。

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スープときゅうりの漬物が付く。

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海老、トマト、きゅうりが
彩り鮮やかに。。。

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ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!


冷たくてシコシコの麺、
プリプリの海老、
甘さのあるトマト、
バランス良い酸味、
それぞれが主張し合い、
大変美味しい冷やし麺だ。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


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感想など。。。
posted by ぼぶ at 08:35 | Comment(0) | 東京都世田谷区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする