訪問日時:2020/09/01 12:05
見てしまったんだよ。
ソース味のまぜそばもラーメンも少ない。
もっとあってもいいと思ってるのは
私だけだけど、本当にそう思う。
そしてこの商品は
東北、新潟、関東北部エリア店舗限定。
なら、北へ向かう途中に寄ってみるか。
って、北関東エリアは
行きたいところたくさんあるのにー。
まああきらめて、
今日はこれを楽しみますよ。
自前の調味料4点セットに加え、
サントリーと共同開発したという、
青唐辛子入り甘辛ソース「幸楽苑の素」がある。
まぜそばには合いそうなので、
あとで使うぞと、
適度に混み合っていたけど、
5分後ソースまぜめん到着、
レンゲは下に置こうね。
俯瞰図。
肉味噌、茹で野菜(キャベツ･もやし･小松菜)、
きくらげ、ねぎ、紅生姜が盛り付けられている。
底を確認すると、
確かにソースダレが。
肉味噌も意外に美味しい。
まーぜまぜのいただきまうす。
ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!
想像通りの味。
ソースがガツンと効いて、これは好み。
マヨネーズがまろやかに導き、
紅生姜も相まって
あたかもお好み焼きフレーバー。
ただ、麺はもう少し主張があった方がよろしいね。
まあ、不満はさほどないデスが。
例の幸楽苑の素は
とろみがあり、さわやかな辛さと酸味がある。
柑橘系の果汁に青唐辛子を加えたというけど、
これはまぜそば系にはナイスだね。
あとはラー油も胡椒もナイス相性。
楽しく完食し、
店をあとにした。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
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