2020年09月18日

味の山王@大森(カレーラーメンBタイプ)

訪問日時:2020/09/18 12:00

長いこと宿題店だった大森の「味の山王」。
突然思いたって、行くことにした。

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店は混んでいたけど、
すぐに入ることができた。
消毒剤は置いてある。
席は普通に配置。

お品書きは壁一面に。

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目当てはカレーラーメン。
Aタイプがスープあり、
Bタイプがスープなし。
Bタイプをお願いした。

調味料は醤油、ラー油、酢、胡椒、

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この他におろしニンニク、マヨネーズ、ドレッシング。

3番目で6分後
カレーラーメンBタイプ到着。

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少量のスープを器に入れ、そこに麺。
カレーソースをかけ、
チャーシュー、キャベツ、人参、いんげん、
揚げネギ、茹玉子を盛り付けてある。

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カレーソースには
豚肉と人参があった。

底の方にはスープの痕跡が見える。

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まぜて、キャベツと供にずばっと、

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ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!


家庭でいただくような
やさしいカレーだ。
基本のスープが少しだけ混ざり、
汁なしと言えどもつるつると
啜れる感じがいいね。

チャーシューが激ウマだね!

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チャーシューメンの
美味しさを妄想していた。。。

茹玉子は半熟。

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殻をむくのに苦労したのが
垣間見えるね(^^;

さてさて、とてもおいしかった。
最後はスープとカレーソースがいい具合に融合し、
そのまま飲めるほどになった。

隣のアジフライが美味しそうで、
定食類もいいな、と思いながら
店をあとにした。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


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感想など。。。
posted by ぼぶ at 00:00 | Comment(0) | 東京都大田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする