2020年10月05日

CAFE FLIGHT LOUNGE@下北沢(珈琲カレーまぜそば)

訪問日時:2020/10/05 11:57

下北沢駅東口の駅前に3月にできた、

その4階にあるFLIGHT LOUNGEというカフェが
純手打ち 麺と未来プロデュースのラーメンを出している。
早く行きたいなー、と思いつつ、
少しその思いも遠のいていたのだけど、
10/1から始まった下北沢カレーフェス
参加しているのを知ってしまい、
速攻足を向けていた。。

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参加作品は

エレベータで4階へと上がり、
店に入ると、とても明るい空間が広がる。
これは気持ちいいねえ。

窓に向いたカウンター席に座り、
お品書きを拝見。

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ローストビーフ拉麺は
鶏白湯+貝出汁。

ダシかけ拉麺は
煮干しスープ×スペシャルティコーヒーオイル+
魚介オイル。

即座に珈琲カレーまぜそばをお願いした。
店長さん一人体制で大変そうだ。
厨房が奥なので、悪いことする人がいなければいいけど。。

お冷やはセルフ。

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下北沢駅東口は
小田急線の踏切がなくなって、
随分と変わってきたなあ。

3番目で20分後、
珈琲カレーまぜそば到着。

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かけられたコーヒーの粉が
不思議な光景だよね。

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カレーソースのほかは、
ローストビーフ、玉ねぎ、豆苗が乗っている。

コーヒー粉をアップすると
なんか異様。。。

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この時点では香りはコーヒーが強い。
苦味と焦がし風味を演出するのには
十分な脇役と思われ。

麺は意外にも細ストレート麺。

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ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!


辛さはあまりないカレー。
スパイシーでもないので、
家庭風の感じ。

こうなると、もカレーの香りに
支配される。
コーヒーはどこいった。。。

麺はややまぜにくいんだけど、
カレーをよく絡ませて
ゆっくりまぜれば大丈夫。

ローストビーフは美味しい!

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細切りされたものもあり、

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肉の部分は満足だな。

量的におしゃれなので、
腹7部くらいで食べ終えた。

お冷やはデトックスティーをついで、

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ゆっくりと余韻を楽しんだ。

ダシかけ拉麺が気になるので、
いずれ来てみようかな。。

このあと、月曜日限定の
麺と未来の醤油らーめんをいただこうかな、
と目論んでいたけど、休みだった。
なんでも醤油らーめん担当のスタッフさんが怪我をして、
10月いっぱい、月曜は休みだそうだ。。。(;;)


さて、今年のカレーフェス。
昨年は1店舗しか行けなかったけど、
今年はもう一軒行きたい店がある。
18日までなので、いつ行こうかなっと。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


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感想など。。。
posted by ぼぶ at 18:00 | Comment(0) | 東京都世田谷区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする