訪問日時:2021/01/18 11:05
同士から情報をいただいた。
カレーつけ麺の店で、
バターチキンつけ麺がメインというからたまらん。
これまでにない商品名なので、
本日のグランドオープンに駆けつけた。
中に入ってブロデューサーのの横田さんと
挨拶を交わした。
Twitterはすぐにフォローしたけど、
その後相互フォローとなった。。
商品はこれから増えるようだけど、
今日はバターチキンつけ麺ともつ鍋つけ麺のみ。
バターチキンつけ麺150gと
追いメシをお願いした。
麺量は茹で前。
もつ鍋つけ麺はカセットコンロで
温めながらいただくようですよ。
それも魅力的。
調理はインド?バングラデシュ?
の方たちが担当。
夜はお酒もアテも豊富。
店頭のチラシ。
もう一軒、カレー系の店「タンドリーBBQ」を
持っていて(今日現在お休み中)、
そちらのカレーまぜ麺もいいですなあ。。
卓上にはカイエンヌペッパー、クミン、塩。
箸袋はタンドリーBBQのものを流用。
テイクアウトもいろいろあり。
ビリヤニもあるんだね。
近くにあれば必ず来た、、、かな。
未食の先客1名の次、
10分後バターチキンつけ麺到着。
追いメシと麺が並んどるがな。
これじゃ「麺ライス」というあり得ない食べ物。
正くはこうでしょ。
麺は浅草開化楼製の
むっちり太麺。
早速いただきますと、
ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!
まさしく、甘めのバターチキンカレーだ。
ぎにっとした硬めの食感の麺によく合っている。
少し塩分が物足りないかな、
とも思うけど、どっぷりとつければ問題なし。
辛さはほぼないので、
激辛の玉ねぎのアチャールが重要なアクセント。
クミンとカイエンヌペッパーは
私には必須だった!
双方とてもマッチする。
タンドリチキンは冷たいけど、
柔らかで美味しいので、
ご飯の良いお供。
150gの麺はすぐになくなり。
追いメシをドボン。
麺とカレーを十分楽しんだはずなのに、
カレーにはライスだな、
と思う瞬間。。。
大変楽しかった。
今後、サグチキンつけ麺や
現在は夜営業は20時までだけど、
当然、落ち着いたら伸びるでしょう。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
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感想など。。。