訪問日時:2021/01/23 11:33
太七に続いて向かったのは、
創業45年を過ぎて、昨年の11月1日に
店舗移転をした、手打ちラーメン万里。
移転と言っても、
直線距離にして4〜500mだろうか。
駐車場は56台分、
店舗内席数は60席という大型店。
こちらは西武、巨人、横浜と渡り歩いた、
小関選手のご実家。
開店から30分を過ぎていたけど、
席は開いていて助かった。
お品書きを見ていると、
スムーズなタイミングで
注文を取りに来られたので、
即座にカレーラーメンをお願いした。
移転の情報を一応見たときに、
「カレーラーメン」
の文字を発見してしまったので、
今回の2軒目に選んだ次第。。。
「餃子は大丈夫ですか?」
と聞かれたけど、お断りした。
殆どのお客さんが
餃子を頼んでいるようだ。
万里は大昔に来たことがある。
また、お土産ラーメンを食したこともあるので、
ある程度の記憶がある。
卓上には胡椒、醤油、酢、ラー油、
注文を済ませた時点で、
ほぼ召し上がっているお客がいない。
長期戦を覚悟したけど、
18分後到着。
おお。
きれいなスープね。
デフォルトのスープにカレー風味をつけたもののようだ。
スープ、うま!
基本の味がよくわかる。
太七よりは動物性の旨味が強く、
パンチがある。
そして、心地よいバランスのカレー味。
麺を、
ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!
ややコシがしっかりしていて、
咀嚼が楽しい麺だね。
あっさりカレーがよくまとわりついてきて、
これはうまいぞ!
チャーシューも美味しい。
煮豚タイプで、
食感しっかり、味わいの塩梅も適度。
メンマがとてもよかった。
カレースープの味を吸ったからではなく、
こだわりを感ずる仕上がりがわかる。
それにしてもこのチリチリの麺よ。
なくなるのが惜しい。。
同行者の手打ちラーメンは、
佐野ラーメンの中では好みの味わいだった。
退店するころには
店内待ちが発生していて、
相変わらずの人気ぶりだなあ、
と思いながら店をあとにして、
すぐそばの佐野アウトレットに向かった。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
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感想など。。。