訪問日時:2021/04/19 12:03
今日開店予定の店に行くも、
空いていないようだ。
代替を考えていなかったので、
少し彷徨い、こちらに決めた。
韓国ちゃんぽん専門店 肉&麺。
麺はちゃんぽんとジャージャー麺がある。
店に入って席へと案内される。
店主さん一人体制。
ジャージャー麺には酢豚。
そのセットメニューもあり、
ほかにもいくつかあった。
ジャージャー麺発注。
すぐにチュンジャン、玉ねぎ、タクアンが出された。
右も左も韓国語。
アウェイ感をいだきながら、
待つこと10分で到着。
玉ねぎ、豚肉を炒めて、
チュンジャンなどで味付けて
茹でた温かい麺にかけて、
きゅうりを乗せて完成。
お箸はテーブルの引き出しに。
早速食らいつく。
うまいね！
つるつるの麺に味がよく絡む。
甘い独特の味付けが私は大好き。
苦手な人も多いみたいだけど。
玉ねぎ、タクアンをお共に
美味しくいただいた。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
075
感想など。。。
