百麺 中目黒店＠中目黒（グリーンカレーつけ麺）

2021/05/24 11:51

中目黒の百麺はよく前を通る。
過日、私にはキャッチーすぎる告知が
目に入ってしまった。

中目黒店だけの春季限定。

春季とは言えども6月中旬まで提供予定

(確認済み)。

店に入って券売機へ。

ほぼ10年ぶり。

久しぶりだなあ。。

ここの細麺がとっても好きなんだ。

背脂生姜もやってたんだね。

今日はグリーンカレーつけ麺を購入、

席に着く。

揚げニンニク、刻みニンニク、豆板醤、

醤油、酢、胡椒、らーめんダレが

変わらず置いてある。

麺量を並か大盛で聞かれる。

ライスも所望すれば付くようだ。

並盛でお願いし、5分後到着。

置かれた瞬間、タイの香り！

豚骨臭にかぶせてナンプラー臭が上がってくる！

麺には鶏むね肉チャーシューとパクチー。

スープには赤と黄のパプリカが浮いている。

ドライハーブはバジルかな？

すぐさま麺を、、、

はい。

ｳ(⦿⦿)ﾏ〜〜〜!!!

まるで思ったとおりの味。

悪い意味ではなく。。。

単に「カレーつけ麺」っていうと

いろいろな味が想像できるけど、

グリーンカレーって言うと

一つしか味はないよね

いや、大好きなので、いいんです。

辛さはかなりマイルド。

鶏肉は柔らかい。

スパイシー、と書いてあるけど、

私には感じられなかった。。

揚げニンニクをばらまいてみる。

文句なく合う！

ただ、かなり細かいので、

強くすすると むせる(^^;

胡椒もいっておく。

合わないわけなし。

麺量は240Gくらいありそう。

かなりお腹いっぱいになった。

スープ割りの有無は知らないけど、

特に欲せず、すぐに席を立った。

しかし、根強いファンが多いんだな、

と思いながら店をあとにした。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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感想など。。。