訪問日時:2021/10/12 11:35
大阪の大衆食堂が五反田にできた。
すぐにでも行きたかったけど、
なかなかそうも行かず、
まずはランチからね。
ヘアサロンだった物件。
中に入ると、
昼間から酔客がチラホラ。
蛍光灯がまぶしい
壁に向かうカウンターに座り、
お品書きを。
汁なし担々麺もあるな。
いずれいただきたいね。
中華そばを注文した。
調味料類は醤油と一味唐辛子。
5分後到着。
あさりが入っているという、
大衆食堂では珍しいビジュアル。
蛍光灯の白が強すぎて、
色が若干飛んでる。。。
スープはよくできている。
こういうのでいいんだよ系ではなく、
種々の旨味がある。
シンプルなんだけど、いいね、これ。
麺は断面長方形
つるつるシコシコ。
スープの絡みがいまいちかな。
麺が合っていない印象。
チャーシューは美味しい。
チャーシューエッグがさぞかし美味しいだろうなあ。
メンマも意外にもしっかりとしたもの。
ナイスな中華そばですよ。
サイドにメンチカツも頼んでいた。
割るとジュワッと肉汁が！
オーロラソースも美味しく、
これでご飯が食べたいと思いつつ、
一気にフィニッシュ。
また来ます。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
195
感想など。。。
