2021年11月01日

ラーメン 晃W@池上(醤油ラーメン)

訪問日時:2021/11/01 12:15

約2年ぶり、3度目の訪問、
池上のラーメン 晃W。
醤油ラーメンを頂きに参った次第。


先客2名に続き、券売機に向かう。


にぎやかになった。
辛い鯛ラーメン、鯛味噌ラーメン、
辛鯛味噌ラーメン、トッピングのつくねが増え、
岩のり明太子ご飯が消えている。
冷やしは季節限定かな?

醤油ラーメンとちょうど1000円になるので、
鶏つくねも購入した。

店主さんお一人体制は変わらず。
落ち着いた所作で製作され、
8分後到着。


美味しそう。


スープは優しい醤油味。


十分な鶏とバランスのよい煮干し感。
永福町を2段階くらいおとなしくした感じ。

細ストレート麺を一気に、




ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!


しこしこ麺がよくマッチしている。

うーん、いいよ、これ。
鯛ラーメンもつけ麺もよかったけど、
王道の醤油ラーメン、とっても美味しい。

丁寧に炙りを入れるチャーシューは


全く変わらなく絶品。

メンマも良い。


つくね、これは楽しい。


あと2個くらいほしい。。。


スープをほぼ飲み干し、店をあとにした。
お隣の辛い鯛ラーメンにすごく惹かれたので、
また来てみよう。



お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


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感想など。。。
posted by ぼぶ at 20:00 | Comment(0) | 東京都大田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする