2022年05月19日

中国料理 鳳龍@戸越銀座(半チャーハンラーメン)

訪問日時:2022/05/19 12:16

昔お世話になっていた町中華に行くことに。


昔はもうちょっと坂を上ったとこにあった。
そのころはよく利用していたよ。

店主ご夫妻、お元気そうで、
しかもほぼ満席で安心した。


ここの日替わり定食は
もれなくミニラーメンが付いてきてお得。

今日の気分は
半チャーハン・ラーメン。


これこれ、このラーメン。


ラーメンを食べ歩いていないころに
大好きだったやつ。

変わらないさっぱりスープにホッとする。


茹で加減バッチリの麺が合う。




ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!



町中華のラーメンとして
かなり好きな部類。

チャーシュー、美味しい。


メンマは塩加減濃く、かなり好きなタイプ。


半チャーハンはチャーシューとハムがたっぷり。


ややしっとりした仕上がりで、
ラードの焦げた香りはそれほどなく、
上品なチャーハンで美味しいなあ。

昔はここではラーメンよりも
チャーハン大盛りをよく食していたので、
かなり懐かしい味。


満足しました。
また来ます。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


092


感想など。。。
posted by ぼぶ at 19:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都品川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする