訪問日時:2022/05/19 12:16
昔お世話になっていた町中華に行くことに。
昔はもうちょっと坂を上ったとこにあった。
そのころはよく利用していたよ。
店主ご夫妻、お元気そうで、
しかもほぼ満席で安心した。
ここの日替わり定食は
もれなくミニラーメンが付いてきてお得。
今日の気分は
半チャーハン・ラーメン。
これこれ、このラーメン。
ラーメンを食べ歩いていないころに
大好きだったやつ。
変わらないさっぱりスープにホッとする。
茹で加減バッチリの麺が合う。
ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!
町中華のラーメンとして
かなり好きな部類。
チャーシュー、美味しい。
メンマは塩加減濃く、かなり好きなタイプ。
半チャーハンはチャーシューとハムがたっぷり。
ややしっとりした仕上がりで、
ラードの焦げた香りはそれほどなく、
上品なチャーハンで美味しいなあ。
昔はここではラーメンよりも
チャーハン大盛りをよく食していたので、
かなり懐かしい味。
満足しました。
また来ます。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
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感想など。。。